罪恶的小享受：令人垂涎的香橙小蛋糕零食配方357

准备好在你的味蕾上留下难以忘怀的印象吧！这款香橙小蛋糕零食配方将经典的家庭烘焙提升到了一个全新的高度。香甜的香橙风味与湿润蓬松的蛋糕完美融合，创造出了一个难以抗拒的美味佳肴。

原料：
1 3/4 杯 通用面粉，过筛
2 茶匙 发酵粉
1/2 茶匙 小苏打
1/2 茶匙 盐
1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
1 3/4 杯 细砂糖
4 个 大鸡蛋，室温
1 杯 酸奶酪，室温
1/2 杯 新鲜橙汁
2 茶匙 橙皮屑
1 茶匙 香草精

做法：
预热烤箱至 350°F（175°C）。将 24 个纸质小蛋糕杯衬入松饼盘。
在一个中等大小的碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
在一个大型搅拌碗中，用电动搅拌器将黄油和糖搅拌至蓬松轻盈。
逐个加入鸡蛋，每次搅拌均匀。
加入酸奶酪、橙汁、橙皮屑和香草精。搅拌至完全混合。
交替加入干料和湿料，从干料开始和结束。每次搅拌至刚好混合即可。
将面糊平均分配到准备好的松饼杯中，每杯装满约 2/3。
烘烤 20-25 分钟，或直至插入牙签时干净。从烤箱中取出，在烤架上冷却。

提示：
为了获得额外的柑橘味，可以在面糊中加入 1/4 杯切碎的新鲜蔓越莓或蓝莓。
如果你没有酸奶酪，可以用 1 杯全脂牛奶加 1 汤匙柠檬汁代替。
这些小蛋糕在室温下可以保存长达 3 天。你也可以将它们冷冻长达 1 个月，解冻后享用。

沉迷于这些令人垂涎欲滴的香橙小蛋糕零食的甜蜜天堂之中吧！它们是任何场合的完美点心，从生日到下午茶聚会。用这些令人愉悦的蛋糕犒劳自己和你的亲人，品味每一口令人愉悦的柑橘味和蓬松湿润的质地。准备好体验烘焙的纯粹幸福吧！

2025-01-11

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