豆沙鸡蛋糕的美味盛宴：10 款不容错过的配方121

豆沙鸡蛋糕，一种令人垂涎欲滴的糕点，以其蓬松柔软的质地和甜蜜香醇的豆沙馅料而闻名。它是一种深受各个年龄段的人喜爱的经典美食，无论是作为早餐、小吃还是下午茶点都非常适合。

如果您渴望体验自制豆沙鸡蛋糕的美味，那么您来对地方了。以下是 10 款经过精心挑选的配方，一定会满足您的味蕾：

经典豆沙鸡蛋糕

这种传统的配方是豆沙鸡蛋糕的基准。它使用简单的材料，制作起来毫不费力，却能带来令人惊叹的蓬松和柔软。

所需材料：

普通面粉 1 杯
糖 1/2 杯
泡打粉 1 茶匙
盐 1/4 茶匙
鸡蛋 2 个
牛奶 1/2 杯
黄油（软化）1/4 杯
豆沙馅 1/2 杯

做法：

预热烤箱至 175°C（350°F）。将一个 23 x 33 厘米的烤盘抹油。
在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起。
在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和软化的黄油搅拌在一起。
将湿料逐渐加入干料中，搅拌均匀。不要过度搅拌。
将 1/2 的面糊倒入准备好的烤盘中。在面糊上铺上豆沙馅。再倒入剩余的面糊，覆盖豆沙馅。
烘烤 25-30 分钟，或直到插入蛋糕中心的牙签干净为止。
稍稍冷却后切块食用。

巧克力豆沙鸡蛋糕

在这个变种中，浓郁浓郁的巧克力豆被加入到蓬松的豆沙鸡蛋糕中，创造出一种令人无法抗拒的美味佳肴。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
巧克力豆 1/2 杯

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将面糊倒入烤盘之前，加入巧克力豆。剩下的步骤与经典配方相同。

抹茶豆沙鸡蛋糕

这种独特的风味将抹茶的苦甜与甜美豆沙完美结合，带来一种令人耳目一新的烘焙体验。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
抹茶粉 2 茶匙

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将湿料和干料混合之前，将抹茶粉加入干料中。剩下的步骤与经典配方相同。

奶酪豆沙鸡蛋糕

在这个创意配方中，奶油奶酪的加入为豆沙鸡蛋糕增添了一丝咸味和丰富感。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
奶油奶酪（软化）1/2 杯

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将豆沙馅加入面糊之前，将软化的奶油奶酪搅拌均匀。剩下的步骤与经典配方相同。

香草豆沙鸡蛋糕

香草豆的温暖香气提升了豆沙鸡蛋糕的甜味，营造出一种令人愉悦的烘焙体验。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
香草豆 1 个，剖开刮出籽

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将湿料和干料混合之前，将香草豆籽加入湿料中。剩下的步骤与经典配方相同。

椰子豆沙鸡蛋糕

这种异国情调的变种将松脆的椰丝与甜美豆沙完美融合，创造出一种令人印象深刻的热带风味。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
椰丝 1/2 杯

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将豆沙馅加入面糊之前，加入椰丝。剩下的步骤与经典配方相同。

红豆沙鸡蛋糕

用红豆沙代替传统豆沙，创造出一种颜色鲜艳、口感独特的豆沙鸡蛋糕。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
红豆沙 1/2 杯

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将豆沙馅加入面糊之前，将红豆沙搅拌均匀。剩下的步骤与经典配方相同。

绿茶红豆沙鸡蛋糕

绿茶的微妙苦味平衡了红豆沙的甜味，创造出一种令人陶醉的味蕾体验。

所需材料：

红豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
绿茶粉 2 茶匙

做法：

按照红豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将湿料和干料混合之前，将绿茶粉加入干料中。剩下的步骤与红豆沙鸡蛋糕配方相同。

抹茶红豆沙鸡蛋糕

将红豆沙与抹茶完美结合，打造出一种视觉上令人惊叹、味觉上令人陶醉的烘焙杰作。

所需材料：

红豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
抹茶粉 2 茶匙

做法：

按照红豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将湿料和干料混合之前，将抹茶粉加入干料中。剩下的步骤与红豆沙鸡蛋糕配方相同。

芝麻豆沙鸡蛋糕

香脆的芝麻为豆沙鸡蛋糕增添了额外的口感和风味层次，营造出一种令人愉悦的烘焙体验。

所需材料：

经典豆沙鸡蛋糕配方中的所有材料
芝麻 2 汤匙

做法：

按照经典豆沙鸡蛋糕的配方制作面糊。在将豆沙馅加入面糊之前，加入芝麻。剩下的步骤与经典配方相同。

这些豆沙鸡蛋糕配方将为您提供无尽的美味选择。无论是传统的还是创新的，这些糕点一定会成为您烘焙之旅中令人难忘的亮点。准备好享受这些令人垂涎欲滴的佳肴，让您的味蕾沉浸在豆沙鸡蛋糕的甜蜜天堂中吧！

2025-01-11

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