完美无瑕的蜂蜜海绵蛋糕:享受蓬松轻盈的美味20


蜂蜜海绵蛋糕是一种经典且令人愉悦的甜点,以其蓬松轻盈的质地和令人着迷的蜂蜜风味而闻名。这款蛋糕制作简单,可以在各种场合享用,从休闲家庭聚餐到正式庆典。

成分:
1 杯蜂蜜
1 杯全麦面粉
1 茶匙泡打粉
1/4 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
3 个大鸡蛋
1/2 杯无盐黄油(软化)

方法:第 1 步:准备面糊

在一个大碗中,将蜂蜜、面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。在一个单独的碗中,将鸡蛋和软化的黄油搅拌在一起,直到顺滑。将湿料逐渐加入干料中,搅拌至完全融合。不要过度搅拌。第 2 步:倒入模具并烘烤

将面糊倒入抹油粉的 9x13 英寸烤盘中。在预热至 350 华氏度(175 摄氏度)的烤箱中烘烤 25-30 分钟,或直至牙签插入中心时干净取出。第 3 步:冷却并食用

将蛋糕从烤箱中取出并放在金属架上冷却。冷却后,切成方块或条状享用。

提示:
为了获得最蓬松的蛋糕,请使用新鲜、室温的食材。
不要过度搅拌面糊,否则蛋糕会变硬。
如果您没有 9x13 英寸烤盘,可以使用两个 8x8 英寸烤盘。
您可以通过加入柠檬皮屑或香草精来增强蛋糕的风味。
蜂蜜海绵蛋糕可以冷藏长达 3 天,也可以冷冻长达 2 个月。

这款蜂蜜海绵蛋糕是任何甜点爱好者的理想选择。它蓬松轻盈,蜂蜜的甜味令人愉悦。无论是作为下午茶的点心还是作为特别场合的甜点,这道蛋糕一定会给您留下深刻印象。尽情享受这道经典甜点的美味,让它的甜蜜带给您欢乐和满足。

2024-11-14


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