终极巧克力胚蛋糕配方：烘烤出令人难以抗拒的甜点天堂363

巧克力爱好者们，准备好了吗？我们为您精心准备了这个令人难以抗拒的巧克力胚蛋糕配方，它会让您的味蕾翩翩起舞并满足您的甜食渴望。这款蛋糕以其浓郁浓郁的风味、湿润蓬松的质地和令人着迷的巧克力味而自豪。准备好享受一场巧克力盛宴，让您的味蕾沉醉其中，心满意足。

配料：
通用面粉 2 杯
可可粉 3/4 杯
糖 2 杯
小苏打 1 茶匙
泡打粉 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1 杯
植物油 1/2 杯
鸡蛋 2 个
香草精 1 茶匙

做法：

1. 预热烤箱至 175°C (350°F)。在两个 12 杯松饼模具中铺上蛋糕纸。
2. 在一个大碗中，将面粉、可可粉、糖、小苏打、泡打粉和盐搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
4. 将湿料逐渐加入干料，边倒边搅拌，直至混合均匀。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的松饼模具中，填满至 3/4 满。
6. 烘烤 20-25 分钟，或直到牙签插入中心时取出干净。
7. 让胚蛋糕在模具中冷却 10 分钟，然后转移到铁架上完全冷却。

小贴士：
对于更浓郁的巧克力味，可以使用黑可可粉。
为了额外的湿润，可以使用酸奶或酪乳代替牛奶。
添加 1/2 杯巧克力片或碎屑以增加口感。
这些胚蛋糕可以提前一天烘烤并储存。将其存放在密闭容器中，室温下可保存长达 2 天，或冷藏长达 5 天。

无论您是举办派对、满足甜食渴望还是只是想享受巧克力天堂，这款巧克力胚蛋糕配方都是完美的选择。其浓郁的风味、蓬松的质地和令人难以抗拒的巧克力味一定会让您印象深刻，并给所有品尝它的人带来微笑。所以，准备好享受吧，并沉醉在这场巧克力盛宴中！

2024-11-14

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