令人垂涎欲滴的游戏主题蛋糕配方280


蛋糕是庆祝活动和特殊时刻不可或缺的一部分,特别是当它们以你最喜欢的游戏为主题时。从超级马里奥到塞尔达传说,这些游戏主题蛋糕不仅美味可口,而且还能为你带来纯粹的怀旧感。

以下是一个简单易行的游戏蛋糕配方,可以满足你的味蕾,让你度过一段甜蜜时光:

原料:蛋糕:
* 2 1/4 杯通用面粉
* 2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯(2 根)无盐黄油,软化
* 1 3/4 杯砂糖
* 5 个大鸡蛋
* 1 杯酪乳
* 1 茶匙香草精
糖霜:
* 1/2 杯(1 根)无盐黄油,软化
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯牛奶
* 1/2 茶匙香草精
* 可选:食用色素(按需添加)
装饰:
* 游戏主题糖饰或彩糖
* 巧克力棒或蛋糕棒

制作说明:蛋糕:
1. 预热烤箱至 350°F(175°C)。将两个 9x13 英寸的烤盘抹油并撒粉。
2. 将面粉、发酵粉、小苏打和盐放入一个大碗中搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中,用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋,每次搅拌均匀。
5. 交替加入干性原料和酪乳,以低速搅拌,直到面糊均匀。
6. 加入香草精,搅拌均匀。
7. 将面糊平均分配到准备好的烤盘中。
8. 烘烤 25-30 分钟,或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。
9. 将蛋糕留在烤盘中冷却 10 分钟,然后将它们倒扣到一个架子上完全冷却。
糖霜:
1. 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和糖粉搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入牛奶,每次搅拌至顺滑。
3. 加入香草精,搅拌均匀。
4. 如果需要调整稠度,可以添加更多的糖粉或牛奶。
5. 如果需要,加入食用色素并搅拌均匀。
组装:
1. 将一层蛋糕放在盘子上或蛋糕板上。
2. 在蛋糕上均匀地涂抹一层糖霜。
3. 盖上第二层蛋糕。
4. 用剩余的糖霜覆盖整个蛋糕。
5. 装饰蛋糕以符合游戏主题。你可以使用糖饰、彩糖、巧克力棒或蛋糕棒。

小贴士:* 如果你没有酪乳,你可以用 1 杯牛奶加上 1 汤匙柠檬汁或白醋代替。
* 为了获得更浓郁的味道,你可以使用深色可可粉替代部分通用面粉。
* 如果你想制作一个多层蛋糕,你可以将食谱加倍,并使用额外的糖霜。
* 这些蛋糕可以提前制作并冷藏长达 3 天,或冷冻长达 2 个月。食用前解冻。
尝尝这个美味的游戏主题蛋糕配方,体验一场令人惊叹的烘焙冒险吧。无论是与朋友和家人分享还是独自享受,这些蛋糕肯定会满足你的甜食渴望并让你重拾童年记忆。

2025-01-25


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