自制美味的 YouTube 蛋糕：终极指南104

准备好在家烘焙一个美味的 YouTube 蛋糕了吗？本综合指南将为您提供逐步说明、成分清单和有用提示，以制作出令人难忘的烘焙杰作。无论是庆祝里程碑时刻还是满足您的甜点渴望，这款蛋糕必将给您的味蕾带来惊喜。

成分蛋糕糊：
* 1 1/2 杯全麦面粉
* 2 杯细砂糖
* 1 1/2 茶匙泡打粉
* 1 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯牛奶
* 1/2 杯无盐黄油（软化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
糖霜：
* 1 杯无盐黄油（软化）
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯牛奶
* 1 茶匙香草精
装饰：
* YouTube 标志（可食用）
* 彩色糖粉
* 翻糖

说明制作蛋糕糊：
1. 预热烤箱至 175 摄氏度（350 华氏度）。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、黄油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至混合均匀（避免过度搅拌）。
烘烤蛋糕：
1. 将蛋糕糊倒入准备好的 23x33 厘米（9x13 英寸）烤盘中。
2. 烘烤 30-35 分钟，或直到插入中心的牙签取出来干净为止。
3. 将蛋糕取出后放置在烤架上冷却。
制作糖霜：
1. 在一个大碗中，将黄油搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
3. 加入牛奶和香草精，搅拌至顺滑。
组装蛋糕：
1. 轻轻切开蛋糕，使其平整。
2. 将糖霜均匀地铺在蛋糕上。
3. 用 YouTube 标志装饰蛋糕。您还可以使用彩色糖粉或翻糖进行创意装饰。
提示：
* 对于更蓬松的蛋糕，使用常温配料。
* 不要过度搅拌蛋糕糊，否则蛋糕会变硬。
* 烤蛋糕时，不要频繁打开烤箱门，以免降低温度影响烘烤。
* 如果没有可食用的 YouTube 标志，您可以使用一张可打印的标志并将其粘贴在蛋糕上。