哪吒主题蛋糕:打造美味又魔幻的儿童盛会240
引言
哪吒,这位神话传说中风火轮男孩,是深受中国儿童喜爱的传奇人物。对于一个特别的场合,何不制作一个以哪吒为主题的蛋糕,让小寿星度过一个魔幻又难忘的时光呢?本配方将一步一步指导您制作一个美味可口、视觉效果惊艳的哪吒主题蛋糕,为任何儿童派对增添一丝奇幻色彩。
材料清单
蛋糕体:
中筋面粉 2 杯
白砂糖 1 1/2 杯
发酵粉 2 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1 杯
无盐黄油 1/2 块(113 克),室温软化
鸡蛋 2 个
香草精 1 茶匙
奶油乳酪糖霜:
无盐黄油 8 盎司(226 克),室温软化
奶油乳酪 8 盎司(226 克),室温软化
香草糖粉 3 杯
牛奶 2-4 汤匙
红色食用色素
黄色食用色素
装饰:
黑巧克力 1/2 块
白色棉花糖 1 个
红色糖果球
蓝色软糖
可食用金粉
制作说明
蛋糕体:
预热烤箱至 175 摄氏度(350 华氏度)。在 20 厘米(8 英寸)的烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中,将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
在一个中等碗中,将牛奶、软化的黄油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
将湿性材料逐渐加入干性材料中,搅拌至刚混合均匀。不要搅拌过度。
将面糊倒入准备好的烤盘中,放入预热好的烤箱中烘烤 30-35 分钟,或直到牙签插入蛋糕中心后取出干净为止。
将蛋糕从烤盘中取出,放在架子上冷却。
奶油乳酪糖霜:
在一个大碗中,将软化的黄油和奶油乳酪打发直至轻盈蓬松。
逐渐加入糖粉,边加边打发,直至糖霜达到所需的稠度。
必要时加入牛奶以调整糖霜的稠度。
将糖霜分成两部分。在其中一半中加入红色食用色素,在另一半中加入黄色食用色素。
组装:
将蛋糕水平切成两层。
在蛋糕底层涂抹一层红色奶油乳酪糖霜。
将蛋糕顶层放回原位。
用黄色奶油乳酪糖霜覆盖蛋糕的顶部和侧面。
在蛋糕的顶部中央摆放一个白色棉花糖作为哪吒的头部。
用黑巧克力制作哪吒的头发、眼睛和眉毛。
用红色糖果球制作哪吒的嘴巴。
用蓝色软糖制作哪吒的武器乾坤圈和火尖枪。
洒上可食用金粉,增添一丝魔幻色彩。
完成
您的哪吒主题蛋糕现在已经完成了,准备好让您的孩子脸上绽放笑容了。这款蛋糕不仅美味可口,而且视觉效果令人惊叹,一定会成为派对上的一大亮点。准备好您的小英雄们,体验哪吒魔幻世界的甜蜜之旅吧!
2025-02-03
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