美味可口的蛋糕配方，帮你成为烘焙大师167

欢迎来到烘焙天堂！是否渴望一份甜美可口、令人垂涎欲滴的蛋糕食谱，让你的味蕾欢呼雀跃？别再犹豫了，我们精心挑选了一系列美味的蛋糕配方，它们将让你成为真正的烘焙大师。

经典巧克力蛋糕

没有什么比经典的巧克力蛋糕更能满足你的渴望了。这款简单而美味的蛋糕只需几个简单的步骤，就能为你带来完美的巧克力享受。丰富的巧克力风味和蓬松的质地一定会让你赞不绝口。所需原料：
- 1 3/4 杯全麦粉
- 1 1/2 杯砂糖
- 3/4 杯无糖可可粉
- 1 1/2 茶匙小苏打
- 1 1/2 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯酪乳
- 1/2 杯植物油
- 2 个大鸡蛋
- 1 汤匙香草精
步骤：
1. 将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 将蛋糕模内涂抹黄油并撒上面粉。
3. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐混合均匀。
4. 在另一个碗中，将酪乳、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
5. 将湿料逐渐加入干料中，一边搅拌一边混合，直至充分混合。
6. 将面糊倒入准备好的蛋糕模中。
7. 烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心取出时干净。
8. 放置蛋糕完全冷却，然后享用美味！

湿润的香草蛋糕

如果你喜欢清淡蓬松的蛋糕，那么湿润的香草蛋糕就是你的不二之选。这款蛋糕采用新鲜香草豆制成，拥有香甜的香草风味和令人愉悦的湿润质地，是各种庆典和场合的完美选择。所需原料：
- 1 3/4 杯全麦粉
- 1 1/2 杯砂糖
- 1 汤匙发酵粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
- 2 个大鸡蛋
- 1 个香草豆，纵向剖开并刮出籽
- 1 杯牛奶
步骤：
1. 将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 将蛋糕模内涂抹黄油并撒上面粉。
3. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉和盐混合均匀。
4. 在另一个碗中，用电动搅拌器将黄油搅拌至蓬松。
5. 加入鸡蛋和香草籽，搅拌均匀。
6. 交替加入干料和牛奶，从干料开始和结束，每次加入后低速搅拌。
7. 将面糊倒入准备好的蛋糕模中。
8. 烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心取出时干净。
9. 放置蛋糕完全冷却，然后享用美味！

浓郁的红丝绒蛋糕

这款诱人的红丝绒蛋糕拥有浓郁的红色，是任何特殊场合的惊艳之作。其湿润绵密的质地和微妙的巧克力风味，一定会让你的味蕾为之倾倒，成为你最爱的蛋糕之一。所需原料：
- 1 3/4 杯全麦粉
- 1 1/2 杯砂糖
- 3/4 杯无糖可可粉
- 1 茶匙小苏打
- 1 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯酪乳
- 1/2 杯植物油
- 2 个大鸡蛋
- 1 汤匙香草精
- 1 盎司红色食用色素
步骤：
1. 将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 将蛋糕模内涂抹黄油并撒上面粉。
3. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐混合均匀。
4. 在另一个碗中，将酪乳、植物油、鸡蛋、香草精和食用色素搅拌均匀。
5. 将湿料逐渐加入干料中，一边搅拌一边混合，直至充分混合。
6. 将面糊倒入准备好的蛋糕模中。
7. 烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中心取出时干净。
8. 放置蛋糕完全冷却，然后享用美味！