如何制作令人垂涎的 FiFl 蛋糕，让您的味蕾惊叹不已293

准备踏上一段味觉之旅，体验 FiFl 蛋糕的非凡魅力。这款美味佳肴融合了松软细腻的面包、浓郁的巧克力和丝滑的奶油，创造出一场真正的感官盛宴。以下是如何制作这款令人垂涎的甜点的详细分步指南，让您在家中就能享受这一美味。

成分：

蛋糕：

通用面粉 1 1/2 杯
砂糖 1 1/4 杯
可可粉 3/4 杯
小苏打 1 茶匙
盐 1/2 茶匙
牛奶 1 杯
植物油 1/2 杯
香草精 1 茶匙
开水 1 杯

奶油：

黄油（软化）1 杯
奶油干酪 8 盎司
砂糖 3 杯
牛奶 1/4 杯
香草精 1 茶匙

巧克力糖霜：

半甜巧克力片 1 袋（12 盎司）
奶油 1/2 杯

步骤：

制作蛋糕：

1. 预热烤箱至 350°F（175°C）。将 9x13 英寸的烤盘涂上油脂并撒上少许面粉。

2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、可可粉、小苏打和盐混合在一起。在另一个碗中，将牛奶、植物油和香草精搅拌在一起。

3. 将湿性成分添加到干性成分中，搅拌均匀，直到刚好混合。在混合物中加入开水，再次搅拌均匀。将面糊倒入准备好的烤盘中。

4. 烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。冷却蛋糕 10 分钟后再取出冷却架上完全冷却。

制作奶油：

1. 在一个大碗中，使用电动搅拌器将黄油和奶油干酪搅拌至蓬松且顺滑。

2. 逐渐加入砂糖，搅拌至奶油状。加入牛奶和香草精，继续搅拌至蓬松。

制作巧克力糖霜：

1. 将巧克力片和奶油放入耐热碗中。将碗放在沸腾的水上，不断搅拌，直至巧克力融化并顺滑。

2. 从热水上取下碗，冷却 5-10 分钟。

组装蛋糕：

1. 将冷却的蛋糕分成两层。在底层蛋糕上涂抹一半的奶油。

2. 在奶油上涂抹一半的巧克力糖霜。重复该过程，形成第二层蛋糕。

3. 用剩余的奶油装饰蛋糕顶部。您可以将蛋糕切成小块，在上面淋上巧克力糖霜或撒上一些可可粉。

提示：
确保所有成分在室温下，以确保奶油能顺滑均匀地融合。
不要过度搅拌面糊，否则蛋糕会变硬。
如果您没有开水，可以用热水和咖啡一起使用。
如果您想添加坚果或水果，可以在制作蛋糕之前将它们加入面糊中。
FiFl 蛋糕可以冷藏长达 3 天。食用前，将其从冰箱中取出并让其在室温下回温 1-2 小时。

现在，您已掌握制作令人垂涎的 FiFl 蛋糕的秘密，是时候让您的家人和朋友品尝一下这种美味佳肴了。这款甜点不仅外观迷人，而且味道令人难以置信，肯定会给任何场合增添甜美的点缀。尽情享受烘焙的乐趣，享受 FiFl 蛋糕带来的味觉盛宴吧！

2025-02-08

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