让幸福甜蜜升级：小花蛋糕的精致诱惑288

小花蛋糕，一种令人垂涎的精致甜点，以其可爱的外观和令人愉悦的味道而闻名。它们是特殊场合的完美点缀，或只是给平凡的一天增添一丝甜蜜。今天，我们将分享一个小花蛋糕的详尽配方，带你踏上烘焙之旅，创造出令人惊艳的美食杰作。

成分表：蛋糕部分：
- 通用面粉 2 杯
- 细砂糖 1¾ 杯
- 发酵粉 3 茶匙
- 小苏打 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 牛奶 1 杯
- 植物油 1/2 杯
- 鸡蛋 2 个
- 香草精 1 茶匙
糖霜部分：
- 无盐黄油（软化）1 杯
- 奶油奶酪（室温）8 盎司
- 香草精 1 茶匙
- 糖粉 3-4 杯
装饰部分：
- 糖果喷洒
- 糖果棒（切成小段）
- 彩虹糖纸（切成小块）
- 奶油花

制作方法：制作蛋糕：
1. 预热烤箱至 175°C（350°F）。准备一个 12 个空腔的松饼模具，并在每个空腔中铺上纸模。
2. 在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 在另一个碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至刚混合均匀。避免过度搅拌。
5. 将面糊均匀地分配到准备好的松饼模具中，填满约 2/3。
6. 烘烤 18-20 分钟，或直到插入牙签后牙签干净即可。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，放在丝架上完全冷却。
制作糖霜：
1. 在一个大碗中，将软化的黄油和奶油奶酪搅拌在一起直至蓬松。
2. 加入香草精，搅拌均匀。
3. 逐渐加入糖粉，一边加一边搅拌，直至达到所需的稠度。
组装小花蛋糕：
1. 将糖霜均匀地涂抹在每个冷却的蛋糕上。
2. 发挥你的创造力进行装饰。你可以使用糖果喷洒、糖果棒、彩虹糖纸或奶油花。

小贴士：* 为了获得更浓郁的蛋糕风味，可以使用黄油牛奶代替牛奶。
* 如果你没有松饼模具，可以用 23x33 厘米（9x13 英寸）的烤盘制作一个大蛋糕。烘焙时间将增加到 25-30 分钟。
* 如果你想要更耐嚼的蛋糕，可以将植物油减少到 1/4 杯。
* 糖霜可以在室温下保存 3 天或在冰箱中保存 1 周。

现在，你已经拥有制作完美小花蛋糕所需的所有知识。穿上围裙，准备好在这个甜蜜的冒险中释放你的内在艺术家。让小花蛋糕点亮你的庆典或为你的日常生活增添一丝欢乐。享受烘焙的乐趣，品尝你的甜蜜杰作带来的幸福时刻！

2025-02-12

上一篇：令人垂涎欲滴！探索蛋糕配方的必备成分

下一篇：古代蛋糕的甜蜜时光之旅：穿越历史的美味