哈利波特的蛋糕：用魔法点亮你的味蕾110

歡迎來到哈利波特的魔法世界！如果你正在尋找一款令人難忘的蛋糕，可以讓你的味蕾感受到霍格華茲的魔力，那麼你來對地方了。這款哈利蛋糕配方將帶你踏上一次味覺冒險，以令人驚嘆的美味讓你的感官煥然一新。

這款蛋糕採用經典的巧克力蛋糕為基礎，每一口都散發著濃郁的可可香氣。我們將用奶油起司糖霜對蛋糕進行裝飾，展現哈利標誌性的圓形眼鏡和閃電傷疤，為這款神奇的甜點增添一絲特色。

材料：蛋糕：
- 1 3/4 杯通用麵粉
- 1 3/4 杯白砂糖
- 3/4 杯無糖可可粉
- 1 1/2 茶匙小蘇打
- 1/2 茶匙鹽
- 1 杯酪乳
- 1/2 杯植物油
- 2 個大雞蛋
- 1 茶匙香草精
奶油起司糖霜：
- 8 盎司奶油起司，軟化
- 1/2 杯 (1 根) 無鹽奶油，軟化
- 3 杯糖粉
- 1 湯匙牛奶
- 黑色和黃色食用色素

製作步驟：蛋糕：
1. 預熱烤箱至 175°C。將一個 23x33 公分的烤盤塗油並鋪上烘焙紙。
2. 在一個大碗中，將麵粉、砂糖、可可粉、小蘇打和鹽攪拌均勻。
3. 在一個單獨的碗中，將酪乳、植物油、雞蛋和香草精攪拌均勻。
4. 將濕料逐漸加入乾料中，攪拌至混合均勻，避免過度攪拌。
5. 將麵糊倒入準備好的烤盤中。
6. 烘烤 30-35 分鐘，或者直到牙籤插入蛋糕中心後取出時是乾淨的。
7. 讓蛋糕在烤盤中完全冷卻。
奶油起司糖霜：
1. 在一個大碗中，將奶油起司和奶油打發至蓬鬆。
2. 逐漸加入糖粉，攪拌至順滑。
3. 加入牛奶，攪拌均勻。
組裝蛋糕：
1. 將蛋糕切成一個圓形，這是哈利眼鏡的形狀。
2. 用黑色食用色素將奶油起司糖霜的一部分染成黑色。用黑色糖霜在蛋糕上勾勒出眼鏡框架。
3. 用黃色食用色素將剩餘的奶油起司糖霜染成黃色。用黃色糖霜填滿眼鏡框架。
4. 用牙籤在蛋糕中間畫一條閃電形狀。
5. 讓蛋糕冷凍 30 分鐘，讓糖霜凝固。