阿迪达斯三叶草蛋糕：完美融合运动与美味的烘焙教程283

你是否想过将对运动品牌的热爱与烘焙的乐趣完美结合？这款阿迪达斯三叶草蛋糕正是你的理想之选！它不仅仅是一块美味的蛋糕，更是一件令人惊艳的艺术品，无论是送给运动爱好者，还是在主题派对上展示，都绝对会成为焦点。

这个食谱会详细指导你制作一个造型独特的阿迪达斯三叶草蛋糕，并附带清晰的图片步骤，即使是烘焙新手也能轻松上手。我们将会一步步教你如何制作蛋糕体、奶油霜、以及最关键的三叶草装饰，最终呈现出一款令人垂涎欲滴的美味佳作。

准备材料：

蛋糕体：
2 杯中筋面粉
2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1 杯（2 sticks）无盐黄油，软化
1 3/4 杯砂糖
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯酪乳

奶油霜：
1 杯（2 sticks）无盐黄油，软化
3-4 杯糖粉
1/4 杯牛奶
1 茶匙香草精
绿色食用色素
白色食用色素

装饰：
黑色糖霜笔或巧克力笔
可食用亮片（可选）
圆形饼干切割器 (大小根据蛋糕尺寸调整)
抹刀
转台（可选，但推荐使用）

制作步骤：

1. 制作蛋糕体：
将烤箱预热至175℃ (350℉)。在两个9英寸的圆形蛋糕模具中涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。
在另一个大碗中，用电动打蛋器将软化的黄油和砂糖打发至蓬松。
逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
加入香草精。
将干性材料和湿性材料交替加入，每次加入少量，先加干性材料，再加湿性材料，直到混合均匀。不要过度搅拌。
将面糊平均分成两个准备好的蛋糕模具中。
烘烤25-30分钟，或直到插入牙签可以干净地拔出。
让蛋糕在模具中冷却10分钟，然后倒扣在冷却架上完全冷却。

2. 制作奶油霜：
用电动打蛋器将软化的黄油打发至蓬松。
逐渐加入糖粉，每次加入少量，直到混合均匀。
加入牛奶和香草精，继续搅拌直到奶油霜光滑。
将奶油霜分成两份，一份加入绿色食用色素，一份加入白色食用色素，搅拌均匀。

3. 装饰蛋糕：
将一个冷却好的蛋糕放在转台上（或平盘上）。涂抹一层薄薄的绿色奶油霜作为底层。
将第二个蛋糕放在上面，轻轻压实。
用绿色奶油霜均匀地涂抹整个蛋糕。
使用圆形饼干切割器在白色奶油霜中切割出三个圆形，并将其整齐地放置在蛋糕顶部，模拟阿迪达斯三叶草的形状。
用黑色糖霜笔或巧克力笔在白色圆形上画出三叶草的黑色线条。
可根据喜好添加可食用亮片进行装饰。

小贴士：
确保黄油充分软化，这样才能充分打发。
不要过度搅拌蛋糕面糊，以免蛋糕变硬。
使用优质的食用色素，以获得鲜艳的颜色。
可以根据自己的喜好调整奶油霜的甜度和颜色。
提前一天制作蛋糕和奶油霜，可以使味道更浓郁。

这款阿迪达斯三叶草蛋糕不仅制作过程简单易懂，而且成品精美令人惊艳。相信这个独特的蛋糕一定会给你的朋友和家人留下深刻的印象！快来动手试试吧！

2025-04-05

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