暖胃舒心：养胃蛋糕与奶茶的完美组合288

秋冬季节，寒风瑟瑟，胃部也容易感到不适。一杯暖心的奶茶，一块柔软的蛋糕，是驱散寒意、治愈身心的绝佳选择。但市面上许多奶茶和蛋糕都添加了过多的糖分和油脂，不利于肠胃健康。今天，我们将分享几款养胃的蛋糕和奶茶配方，让你在享受美味的同时呵护自己的胃。

一、养胃蛋糕配方（三款选择）

1. 南瓜红枣养胃蛋糕：

南瓜富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；红枣具有补血益气的功效，两者结合，能制作出既美味又养胃的蛋糕。

材料：
南瓜泥：150克（约半个中等大小的南瓜，蒸熟后压成泥）
红枣泥：50克（去核红枣蒸熟后压成泥）
鸡蛋：2个
低筋面粉：100克
细砂糖：50克（可根据个人口味调整，建议减少糖量）
牛奶：50克
玉米油：40克
泡打粉：3克

步骤：
将鸡蛋、细砂糖打发至浓稠蓬松。
加入玉米油和牛奶，继续搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。
加入南瓜泥和红枣泥，搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，放入预热至170℃的烤箱，烤约30-40分钟，至蛋糕熟透。

2. 山药紫薯养胃蛋糕：

山药和紫薯都具有润肠通便的功效，这款蛋糕口感绵软，适合肠胃敏感人群。

材料： (与南瓜红枣蛋糕材料类似，只需将南瓜泥和红枣泥替换成等量山药泥和紫薯泥即可)
山药泥：150克（山药蒸熟后压成泥）
紫薯泥：50克（紫薯蒸熟后压成泥）
鸡蛋：2个
低筋面粉：100克
细砂糖：50克（可根据个人口味调整，建议减少糖量）
牛奶：50克
玉米油：40克
泡打粉：3克

步骤： (与南瓜红枣蛋糕步骤相同)

3. 香蕉燕麦养胃蛋糕：

香蕉富含钾元素，有助于维持电解质平衡；燕麦富含膳食纤维，有助于促进消化。

材料：
熟香蕉泥：150克（约2-3根香蕉，捣成泥）
燕麦片：50克
鸡蛋：2个
低筋面粉：80克
细砂糖：40克（可根据个人口味调整，建议减少糖量）
牛奶：50克
玉米油：30克
泡打粉：3克

步骤： (与南瓜红枣蛋糕步骤类似，将南瓜泥和红枣泥替换成香蕉泥，燕麦片拌入面糊中即可)

二、养胃奶茶配方（两款选择）

1. 玫瑰红枣暖胃奶茶：

玫瑰花具有舒缓情绪、调理气血的功效；红枣则补血益气。这款奶茶温暖舒适，适合在寒冷的夜晚享用。

材料：
牛奶：250ml
红枣：5颗（去核）
玫瑰花茶包：1个
蜂蜜：适量（根据个人口味添加，可选择不添加）

步骤：
将红枣和玫瑰花茶包放入牛奶中。
用小火加热，煮至牛奶微微沸腾。
将红枣和茶包取出，根据口味添加蜂蜜。

2. 姜汁牛奶暖胃奶茶：

生姜具有驱寒暖胃的功效，这款奶茶适合在寒冷的季节饮用，能有效缓解胃部不适。

材料：
牛奶：250ml
生姜：一小块（切成薄片）
蜂蜜：适量（根据个人口味添加，可选择不添加）

步骤：
将生姜片放入牛奶中。
用小火加热，煮至牛奶微微沸腾。
将生姜片取出，根据口味添加蜂蜜。

温馨提示：以上配方仅供参考，可根据个人口味和实际情况进行调整。建议选择新鲜、优质的食材，并控制糖分的摄入量，以更好地呵护肠胃健康。如有任何肠胃不适，请及时就医。

2025-03-10

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