梦龙脆皮蛋糕:六寸尺寸的甜蜜天堂96
当梦龙冰淇淋遇上香脆蛋糕,诞生了这款令人垂涎欲滴的六寸梦龙脆皮蛋糕。它融合了丝滑的冰淇淋馅和酥脆的饼干底,每一口都带来极致的享受。
原料:饼干底:
* 1杯全麦面粉
* 1/2杯砂糖
* 1/2杯无盐黄油,切块
* 2个蛋黄
冰淇淋馅:
* 1品脱香草冰淇淋
* 1/2品脱草莓冰淇淋
* 1/2品脱巧克力冰淇淋
脆皮:
* 1盒饼干碎
* 1/4杯无盐黄油,融化
* 1/4杯砂糖
* 1/4杯可可粉
制作方法:饼干底:
1. 预热烤箱至180摄氏度(350华氏度)。
2. 在一个大碗中,将面粉和砂糖混合。
3. 加入黄油,用手指揉搓成粗面包屑。
4. 加入蛋黄并揉成面团。
5. 将面团压入一个六寸蛋糕模具中,用叉子在底部戳洞。
6. 烘烤15-20分钟,或直至边缘呈金黄色。
冰淇淋馅:
1. 将香草冰淇淋、草莓冰淇淋和巧克力冰淇淋从冰箱取出,静置15分钟左右,使其变软。
2. 将香草冰淇淋铺在烤好的饼干底上。
3. 在香草冰淇淋上铺上草莓冰淇淋。
4. 最后,在草莓冰淇淋上铺上巧克力冰淇淋。
5. 将蛋糕放入冰箱,冷冻4小时或过夜。
脆皮:
1. 在一个碗中,将饼干碎、融化的黄油、砂糖和可可粉混合。
2. 将脆皮均匀地撒在冷冻好的蛋糕上。
提示:* 为了获得最佳效果,使用优质的冰淇淋。
* 如果冰淇淋太软,请将其重新放入冰箱冷冻,直至变硬。
* 在切蛋糕之前,确保冷冻足够长的时间,以保持其形状。
* 可以用任何您喜欢的饼干碎制作脆皮。
* 这款蛋糕可以提前制作,并冷冻长达一个月。解冻时,在冰箱中放置几个小时。
2024-11-18
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