简单易学的蛋糕烘焙：15款蛋糕简笔画及详细配方236

烘焙蛋糕，是一件充满乐趣和成就感的事情。无论是庆祝生日、节日，还是简单犒劳自己，一块香甜软糯的蛋糕都能带来满满的幸福。然而，复杂的烘焙步骤和冗长的配方常常让人望而却步。今天，我们将用最简单易懂的方式，结合简笔画，带你轻松掌握15款不同口味的蛋糕烘焙！告别复杂的步骤，在家也能轻松做出美味蛋糕。

以下每个蛋糕配方都配有简笔画，直观地展示了制作步骤和所需材料，即使是烘焙新手也能轻松上手。我们还将提供详细的步骤说明和注意事项，确保你每一次烘焙都能获得成功。

一、 基础款：经典海绵蛋糕

简笔画：(此处应插入一张经典海绵蛋糕制作步骤的简笔画，包含打发蛋清、混合面糊、入烤箱等步骤)

材料：鸡蛋4个，低筋面粉80克，细砂糖80克，玉米油40克，牛奶40克。

步骤：
将蛋黄和蛋白分离，蛋白放入无油无水的盆中。
蛋黄加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，用刮刀轻轻拌匀。
蛋白用电动打蛋器打发至硬性发泡。
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
将混合好的蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。
将面糊倒入模具中，震出气泡。
烤箱预热170度，烘烤30-35分钟。
烤好后倒扣放凉。

二、 果味飘香：柠檬蛋糕

简笔画：(此处应插入一张柠檬蛋糕制作步骤的简笔画，包含柠檬汁的加入，以及装饰步骤)

材料：低筋面粉150克，细砂糖100克，鸡蛋2个，黄油100克，牛奶50克，柠檬汁2汤匙，柠檬皮屑1汤匙。

步骤：(步骤类似于海绵蛋糕，需额外加入柠檬汁和柠檬皮屑)

三、 巧克力诱惑：巧克力蛋糕

简笔画：(此处应插入一张巧克力蛋糕制作步骤的简笔画，包含巧克力融化，以及装饰步骤)

材料：低筋面粉150克，可可粉30克，细砂糖100克，鸡蛋2个，黄油100克，牛奶50克。

步骤：(步骤类似于海绵蛋糕，需额外加入可可粉)

四、 其他口味推荐 (以下简笔画和步骤可根据实际情况调整，只列出材料和简短描述)：

1. 香蕉蛋糕： 香蕉泥，鸡蛋，面粉，糖，黄油。(简笔画：香蕉泥加入面糊)

2. 草莓蛋糕： 草莓，奶油，蛋糕胚。(简笔画：草莓和奶油装饰蛋糕)

3. 蓝莓蛋糕： 蓝莓，面粉，糖，鸡蛋，黄油。(简笔画：蓝莓点缀在蛋糕上)

4. 抹茶蛋糕： 抹茶粉，面粉，糖，鸡蛋，黄油。(简笔画：抹茶粉融入面糊)

5. 红丝绒蛋糕： 可可粉，红曲粉，面粉，糖，鸡蛋，黄油。(简笔画：红丝绒蛋糕的独特颜色)

6. 戚风蛋糕： 蛋白，蛋黄，面粉，糖，油。(简笔画：戚风蛋糕的蓬松质地)

7. 芝士蛋糕： 奶油芝士，消化饼干，鸡蛋，糖。(简笔画：芝士蛋糕的制作层次)

8. 布朗尼： 巧克力，黄油，鸡蛋，面粉，糖。(简笔画：布朗尼的浓稠质地)

9. 磅蛋糕： 黄油，糖，鸡蛋，面粉。(简笔画：磅蛋糕的扎实口感)

10. 玛芬蛋糕： 面粉，糖，鸡蛋，黄油，各种水果或巧克力豆。(简笔画：玛芬蛋糕的杯状形态)

11. 戚风卷： 与戚风蛋糕类似，需卷起。(简笔画：戚风卷的卷曲形态)

12. 海绵卷： 与海绵蛋糕类似，需卷起。(简笔画：海绵卷的卷曲形态)

13. 杯子蛋糕： 与玛芬蛋糕类似，更注重装饰。(简笔画：杯子蛋糕的精美装饰)

14. 翻糖蛋糕： 蛋糕胚，翻糖。(简笔画：翻糖蛋糕的精美造型)

15. 慕斯蛋糕： 慕斯，蛋糕胚，装饰。(简笔画：慕斯蛋糕的轻盈质地)

温馨提示： 以上配方仅供参考，实际制作中可以根据自己的口味和喜好进行调整。烘焙过程中需要注意温度和时间，并根据实际情况进行微调。祝你烘焙愉快！

免责声明: 本文提供的简笔画仅为示意，实际制作中可能会有所差异。请根据自己的实际情况和经验进行调整。

2025-05-27

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