爆浆诱惑！10款Instagram爆红ins风蛋糕配方大公开48

你是否也曾被那些色彩鲜艳、造型精致的ins蛋糕深深吸引？它们不仅赏心悦目，更重要的是，味道同样令人惊艳！今天，我们将为你揭秘10款在Instagram上爆红的ins风蛋糕配方，让你在家也能轻松制作出媲美专业甜品店的美味佳作，收获满满点赞！准备好了吗？让我们一起开始这场甜蜜的烘焙之旅吧！

一、经典款：抹茶红豆戚风蛋糕

这款蛋糕是ins风蛋糕的经典代表，清新淡雅的抹茶与香甜软糯的红豆完美融合，口感层次丰富，颜值更是没得说！

材料：
低筋面粉：80g
抹茶粉：8g
鸡蛋：6个
细砂糖：80g (分两次加入)
玉米油：50g
牛奶：50g
红豆馅：适量

步骤：
将蛋黄和蛋清分离。
蛋黄中加入玉米油、牛奶、细砂糖（40g）充分搅拌均匀。
筛入低筋面粉和抹茶粉，用刮刀轻轻拌匀至无颗粒。
蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入剩余的细砂糖（40g），打发至硬性发泡。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中轻轻翻拌均匀。
将拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，轻震几下排出气泡。
放入预热好的烤箱，170℃烘烤30-35分钟。
烤好后倒扣放凉，脱模后抹上红豆馅即可。

二、少女心爆棚：草莓芝士蛋糕

粉嫩的草莓与浓郁的芝士，是少女们无法抗拒的美味组合。这款蛋糕不仅外观甜美，口感也细腻顺滑，入口即化。

材料：（略，此处应补充草莓芝士蛋糕的详细材料和步骤，与抹茶红豆戚风蛋糕类似）

三、清新优雅：蓝莓柠檬磅蛋糕

酸甜可口的蓝莓与柠檬的完美搭配，让这款磅蛋糕拥有独特的清新风味。简单的制作步骤，即使烘焙新手也能轻松驾驭。

材料：（略，此处应补充蓝莓柠檬磅蛋糕的详细材料和步骤，与抹茶红豆戚风蛋糕类似）

四、梦幻紫罗兰：薰衣草奶油蛋糕

淡淡的薰衣草香气，配上轻盈的奶油，营造出梦幻般的紫罗兰色泽，是一款极具浪漫气息的蛋糕。

材料：（略，此处应补充薰衣草奶油蛋糕的详细材料和步骤，与抹茶红豆戚风蛋糕类似）

五、甜蜜诱惑：巧克力熔岩蛋糕

这款蛋糕的核心是浓稠的巧克力熔岩，一口咬下去，巧克力酱缓缓流出，带来极致的甜蜜享受。

材料：（略，此处应补充巧克力熔岩蛋糕的详细材料和步骤，与抹茶红豆戚风蛋糕类似）

六至十款蛋糕配方（略）： 此处可以继续添加其他五款ins风蛋糕的配方，例如：彩虹蛋糕、提拉米苏、树莓慕斯蛋糕、水果千层蛋糕、镜面蛋糕等。每款蛋糕都需提供详细的材料清单和步骤。

小贴士：
烤箱温度和烘焙时间需根据实际情况进行调整。
选择优质的材料，才能做出更美味的蛋糕。
制作过程中要注意细节，才能保证蛋糕的口感和外观。
可以根据自己的喜好，随意搭配不同的水果和装饰。
记得拍下你的作品，分享到Instagram上，让更多人欣赏你的烘焙成果吧！

希望以上10款ins风蛋糕配方能给你带来灵感，祝你烘焙愉快！记得在制作过程中享受过程，用心烘焙，才能做出最美味的蛋糕哦！

2025-05-30

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