自制健康减肥巧克力酱:美味与健康兼得76
对于喜爱甜食却又担心体重的人来说,市售的巧克力酱往往热量高、糖分多,让人望而却步。然而,自己动手制作健康版的巧克力酱并非难事,不仅可以满足自己的味蕾,还能兼顾健康。下面就为大家介绍一种自制减肥巧克力酱的配方,让你享受美味无负担。
配方原料:
* 可可粉:2/3 杯(约 30 克)
* 杏仁奶:1 杯(约 240 毫升)
* 纯枫糖浆:1/4 杯(约 60 克)
* 椰子油:2 汤匙(约 30 毫升)
* 香草精:1/4 茶匙
* 盐:一小撮
步骤:
1. 在一个中等大小的酱锅中,将可可粉、杏仁奶、枫糖浆、椰子油和盐混合。
2. 用中火加热,一边加热一边搅拌,直至混合物煮沸。
3. 煮沸后调小火,继续搅拌 5-7 分钟,直至酱汁变稠。
4. 离火,加入香草精,搅拌均匀。
5. 将巧克力酱倒入密封容器中,冷藏保存。
提示:* 可根据个人喜好调整枫糖浆的用量,以控制甜度。
* 椰子油可以替换为其他中性味道的油,如葡萄籽油或鳄梨油。
* 可以加入 1/2 茶匙肉桂粉或姜粉等香料,为巧克力酱增添风味。
* 这种巧克力酱可以冷藏保存长达 2 周。
自制减肥巧克力酱不仅热量低,而且使用 натуральные и полезные ингредиенты. Оно прекрасно дополнит ваши любимые десерты, такие как фрукты, йогурт, овсянка или блинчики. Наслаждайтесь сладким вкусом без вреда для фигуры!
2024-11-22
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