探索极致美味：自制面皮酱终极指南137

面皮酱，这是一种源自意大利的令人垂涎的酱汁，是许多意大利面食爱好者的最爱。它的丝滑质地、浓郁的风味和多功能性使其成为任何家庭厨房的必备品。如果您渴望在家里制作这种令人难以置信的酱汁，我们为您提供了终极面皮酱配方，将指导您轻松实现这一目标。

成分：* 黄油：4汤匙
* 洋葱：1个中等大小，切碎
* 大蒜：3瓣，切碎
* 橄榄油：2汤匙
* 番茄：1罐（28盎司），去籽切碎
* 番茄酱：1罐（15盎司）
* 番茄糊：1茶匙
* 罗勒：1/2杯新鲜，切碎
* 牛至：1茶匙干
* 盐和黑胡椒：根据口味

说明：第 1 步：
在一个大平底锅中，用中火融化黄油和橄榄油。加入洋葱和大蒜，炒至软化约 5 分钟。
第 2 步：
加入番茄、番茄酱和番茄糊。搅拌均匀并煮沸。
第 3 步：
调小火，盖上盖子，小火煮 30 分钟，或直到酱汁变稠。
第 4 步：
加入罗勒、牛至、盐和黑胡椒。根据口味进一步调味。
第 5 步：
用浸入式搅拌器将酱汁搅拌均匀，直至达到您想要的质地。
小贴士：
* 为了获得更浓郁的风味，可以使用烤番茄。
* 对于更辛辣的酱汁，加入几片红辣椒片。
* 为了更甜的酱汁，加入一茶匙蜂蜜。
* 如果酱汁太稠，可以加一点水或鸡汤。
* 面皮酱可以冷藏保存最多 3 天。

面皮酱的多功能性：自制面皮酱不仅仅是意大利面的伴侣。它还可以用于：
* 披萨酱
* 汤和炖菜
* 三明治和包裹
* 烤蔬菜

使用我们的终极面皮酱配方，您现在可以轻松地在家里制作这种令人惊叹的酱汁。每口都能体验到意大利的真实风味，为您的菜肴增添一抹精致。释放您的内在厨师，尽情享受自制面皮酱带来的喜悦吧！

2025-01-09

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