令人垂涎欲滴的酱香饼酱:大蒜的完美融合139


为您的酱香饼增添令人难以置信的风味和香气,酱香饼酱是必不可少的。我们为您精心打造了一份简单易懂的酱香饼酱食谱,其中大蒜的醇厚滋味与香料的完美平衡相得益彰。

配料:* 6-8 瓣大蒜,去皮并捣碎
* 1/2 杯酸奶或 Plain 希腊酸奶
* 1/4 杯美乃滋
* 1/4 杯香菜末
* 1 汤匙柠檬汁
* 1 茶匙盐
* 1/2 茶匙黑胡椒粉
* 1/4 茶匙辣椒粉(可选)

步骤:1. 在一个中等大小的碗中,将捣碎的大蒜、酸奶、美乃滋、香菜末、柠檬汁、盐、黑胡椒粉和辣椒粉(如果您愿意)充分混合。
2. 搅拌均匀,直到所有配料充分融合。
3. 根据个人口味调整调味料。
4. 将酱香饼酱冷藏至少 30 分钟,以让其风味充分融合。

这款酱香饼酱可存放于冰箱长达一周。在使用前,充分搅拌酱汁,以重新混合成分。

配对建议:酱香饼酱非常适合搭配各种菜肴,包括:
* 酱香饼
* 烤肉串
* 烤鸡
* 鱼片
* 蔬菜拼盘

小秘诀:* 您可以根据喜好添加或减少大蒜的用量。
* 如果您的酱香饼酱太稠,可以添加少量水或酸奶稀释。
* 为了获得额外的风味,可以加入 1/2 茶匙孜然粉或姜黄粉。
* 这款酱香饼酱也可以用作蘸酱,搭配薯条、蔬菜或鸡块。

享受这款美味的酱香饼酱,它将带给您的大蒜之旅留下持久的印象!

2025-02-03


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