香辣粉调味料包配方：家庭制作美味佳肴22

香辣粉是一种多功能调味料，可为菜肴增添一丝辛辣和浓郁的風味。它可以用作摩擦料、調味料或餡料，幾乎適用於任何菜餚。對於在家製作香辣粉來說，掌握正確的比例至關重要，以確保完美的風味平衡。

以下是製作 100 克香辣粉調料包的配方比例：* 辣椒粉：3 湯匙（15 克）
* 大蒜粉：1 湯匙（5 克）
* 洋蔥粉：1 湯匙（5 克）
* 孜然粉：1 茶匙（2 克）
* 墨西哥辣椒粉：1 茶匙（2 克）
* 鹽：1/2 茶匙（2.5 克）
* 黑胡椒：1/4 茶匙（1.25 克）

製作說明：1. 將所有成分放入碗或香料研磨器中。
2. 充分混合，直到所有成分均勻混合。
3. 將混合物轉移到密封容器中，並在陰涼乾燥的地方最多保存 6 個月。

使用建議：* 作為摩擦料：將香辣粉均勻塗抹在肉類或蔬菜上，然後燒烤、烤或煎製。
* 作為調味料：在燉菜、湯或醬汁中加入一湯匙香辣粉，以增加風味。
* 作為餡料：在玉米餅、墨西哥捲餅或墨西哥辣椒中加入香辣粉，增添額外的辛辣度。

自定義您的香辣粉：可以根據您的口味調整香辣粉比例。對於更辣的香辣粉，請增加辣椒粉的用量。對於更溫和的香辣粉，請減少辣椒粉的用量並增加孜然粉或墨西哥辣椒粉的用量。您還可以在香辣粉中添加其他香料，例如牛至、百里香或羅勒，以創造獨特的風味變化。

製作自製香辣粉調料包是一種簡單快捷的方法，可以為您的菜餚增添風味和辛辣度。通過使用正確的比例，您可以輕鬆製作完美的香辣粉，並將您的烹飪提升到一個新的水平。

2025-01-18

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