银河系般璀璨：终极宇宙纸杯蛋糕食谱13

准备好踏上一次味觉冒险，前往充满星尘和美味的银河系吧！这个食谱将引导你制作出令人惊叹的银河纸杯蛋糕，其外观如同浩瀚宇宙般璀璨夺目，味道则如同星际间的甜蜜盛宴。 这不仅仅是纸杯蛋糕，而是一件艺术品，完美适合派对、庆祝活动，或者只是想给自己一个特别的享受。

本食谱分为三个主要部分：香草蛋糕体、奶油奶酪糖霜和令人惊叹的“银河”装饰。 我们一步一步地分解每个步骤，即使是烘焙新手也能轻松上手，创造出令人印象深刻的宇宙杰作。

一、香草蛋糕体 (制作约12个纸杯蛋糕)

所需材料：
1 杯 (2 sticks) 无盐黄油，软化
1 ¾ 杯（350克）白砂糖
4 个大鸡蛋
2 茶匙香草精
2 ¾ 杯 (350克) 中筋面粉
2 茶匙泡打粉
½ 茶匙小苏打
1 茶匙盐
1 杯 (240毫升) 牛奶

制作步骤：
将烤箱预热至175°C (350°F)。准备12个纸杯蛋糕模具，并放入纸杯。
在一个大碗中，用电动打蛋器将软化的黄油和白砂糖打发至蓬松、颜色变浅。大约需要3-5分钟。
逐个加入鸡蛋，每次加入一个后充分搅拌均匀。加入香草精。
在一个单独的碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。
将干性材料和湿性材料交替加入黄油混合物中，先加入三分之一的干性材料，再加入一半的牛奶，然后依次加入剩下的干性材料和牛奶。以低速搅拌至混合均匀，避免过度搅拌。
将面糊平均分配到准备好的纸杯蛋糕模具中，每个纸杯约填至三分之二满。
在预热好的烤箱中烘烤18-20分钟，或者直到插入牙签取出后是干净的。
将纸杯蛋糕从烤箱中取出，放在冷却架上冷却10分钟，然后从模具中取出，完全冷却后再进行装饰。

二、奶油奶酪糖霜

所需材料：
8 安士 (227克) 奶油奶酪，软化
½ 杯 (113克) 无盐黄油，软化
3-4 杯 (375-500克) 糖粉
1 茶匙香草精
少许牛奶(如果需要，用来调整糖霜稠度)

制作步骤：
在一个大碗中，用电动打蛋器将软化的奶油奶酪和黄油打发至蓬松、颜色变浅。
逐渐加入糖粉，每次加入少量，充分搅拌均匀。加入香草精。
如果糖霜太稠，可以加入少量牛奶，直到达到所需的稠度。

三、银河装饰

所需材料：
食用色素：深蓝色、紫色、粉红色、白色
食用亮片（可选）
牙签或小刮刀

制作步骤：
将冷却后的纸杯蛋糕均匀地涂抹上奶油奶酪糖霜。
将深蓝色食用色素加入少量糖霜中，混合均匀。用牙签或小刮刀轻轻地在纸杯蛋糕顶部画出螺旋状的深蓝色。
用同样的方法，用紫色、粉红色食用色素分别在深蓝色螺旋状上画出更小的螺旋，创造出星云的效果。颜色可以根据自己的喜好进行调整。
最后，用白色食用色素在纸杯蛋糕表面点缀一些白色小点，模拟星星的效果。可以根据喜好随意点缀。
（可选）撒上食用亮片，增加闪耀效果。

现在，你的银河纸杯蛋糕就完成了！尽情享受这宇宙间的甜蜜盛宴吧！记住，发挥你的创造力，尽情尝试不同的颜色和装饰，创造出属于你自己的独特银河系。

小贴士：
为了获得最佳效果，建议使用高质量的食用色素。
如果糖霜太稀，可以加入更多的糖粉；如果太稠，可以加入少量的牛奶。
提前一天制作蛋糕体和糖霜，可以使味道更浓郁。
可以根据个人喜好，在蛋糕体中加入巧克力屑或其他配料。

希望这个食谱能让你和你的家人朋友们都享受到这来自银河系的美味！

2025-07-15

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