超值小蛋糕，经济实惠，甜而不腻187

小蛋糕是一种美味可口的甜点，但它们通常价格不菲。好消息是：现在你可以享受美味的小蛋糕，而不用花大价钱。以下超低成本的小蛋糕配方，让你以最实惠的价格，享受美味的甜点。

成分

蛋糕部分：

1 1/2 杯通用面粉
1/2 茶匙食盐
1 茶匙小苏打
1/2 茶匙肉桂粉
1/2 杯无盐黄油（室温软化）
1 杯砂糖
1 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯牛奶

奶油糖霜部分：

1/2 杯无盐黄油（室温软化）
2 杯糖粉
1/4 茶匙香草精
2-3 汤匙牛奶（按需添加）

制作步骤

蛋糕部分：

将烤箱预热至175摄氏度（350华氏度）。在12孔马芬盘中放入纸托。
在一个大碗中，将面粉、盐、小苏打和肉桂粉混合均匀。
在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。加入鸡蛋和香草精，搅拌均匀。
交替加入干性成分和牛奶，从干性成分开始和结束。搅拌至刚好混合均匀。
将面糊倒入准备好的纸托中，至3/4满。
烘烤18-20分钟，或直至插入牙签后呈干净。
取出小蛋糕，放在金属架上冷却。

奶油糖霜部分：

在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油搅拌至蓬松。
逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
加入香草精和 2 汤匙牛奶。搅拌至达到所需的稠度。如果需要，可以添加更多牛奶。

组装：

当小蛋糕完全冷却后，用奶油糖霜装饰。
你可以使用裱花袋或勺子，随意装饰。
你可以添加任何你喜欢的配料，如水果、坚果或巧克力片。

小贴士
为了获得更浓郁的风味，可以用红糖代替一半的砂糖。
如果你手上没有纸托，可以用烤盘和涂抹油脂的方法。在烘烤前将面糊倒入涂有油脂的烤盘中。
为了减少成本，你可以使用植物黄油代替无盐黄油。
这些小蛋糕可以在室温下保存 2-3 天。

遵循这个超低成本的小蛋糕配方，你就可以享受美味而实惠的甜点了。用这些简单的步骤，你可以轻松地制作出令人垂涎欲滴的小蛋糕，而不必花大价钱。无论是节日庆典还是日常小吃，这些小蛋糕一定会给你的味蕾带来愉悦。

2024-11-24

---

上一篇：终极 8 英寸黑森林蛋糕食谱：美味的巧克力天堂

下一篇：16 寸大戚风，满足你所有开派对需求！