无奶蛋糕：美味而健康的替代品63

无奶蛋糕是一种美味且健康的方式，可以享受甜点，而不必担心乳制品的乳糖或脂肪。它们非常适合乳糖不耐症、对乳制品过敏或只是想减少饮食中乳制品的个人。以下是一份无奶蛋糕食谱，您可以尝试一下：

配料：* 1 1/2 杯全麦面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 杯不加糖可可粉
* 1 茶匙香草精
* 1/2 杯无糖杏仁奶
* 1/4 杯植物油
* 1/2 杯枫糖浆

说明：1. 将烤箱预热至 175 摄氏度 (350 华氏度)。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打、盐和可可粉混合在一起。
3. 在一个单独的碗中，将香草精、杏仁奶、植物油和枫糖浆搅拌在一起。
4. 将湿料慢慢加入干料中，搅拌直至完全混合。
5. 将面糊倒入抹油并撒上面粉的 23 厘米方形烤盘中。
6. 烘烤约 25-30 分钟，或直到牙签插入中心时没有任何潮湿的面糊粘在上面。
7. 取出烤箱，在室温下冷却至少 15 分钟。
8. 根据需要与您最喜欢的浇头一起食用。

提示：* 您可以根据自己的喜好使用任何类型的无奶牛奶，例如豆浆、腰果奶或燕麦奶。
* 如果您手边没有枫糖浆，可以使用龙舌兰蜜或糖。
* 您还可以添加其他成分来调味蛋糕，例如巧克力片、坚果或水果。
* 无奶蛋糕在室温下可以保存约 3 天。

营养信息：一份无奶蛋糕（约 1/8 块）含有：
* 卡路里：150
* 脂肪：5 克
* 饱和脂肪：1 克
* 胆固醇：0 毫克
* 钠：100 毫克
* 碳水化合物：25 克
* 纤维：2 克
* 糖：10 克
* 蛋白质：3 克
无奶蛋糕是一种美味且营养丰富的甜点选择，非常适合各种饮食限制。它们很容易制作，并且可以根据您的口味进行定制。下次您渴望甜点时，不妨尝试一下这款无奶蛋糕食谱。

2024-11-24

上一篇：好利来蜂蜜蛋糕：甜蜜醇香，制作简易

下一篇：雪域极致：零失败牛乳芝士蛋糕秘方