美味又简单的摩飞烤箱蛋糕食谱68

使用摩飞烤箱制作美味的蛋糕是件轻而易举的事情。凭借其紧凑的尺寸和易于使用的功能，这款烤箱非常适合制作各种美味的蛋糕，从经典的水果蛋糕到颓废的巧克力蛋糕。

以下是使用摩飞烤箱制作蛋糕的 7 个诱人食谱：

1. 经典水果蛋糕

成分：
- 125 克黄油，软化
- 125 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 125 克自发粉
- 75 克黑加仑干
- 75 克葡萄干
- 50 克切碎杏仁
- 2 汤匙混合香料
- 2 汤匙牛奶

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉，然后加入黑加仑干、葡萄干、杏仁和混合香料。
5. 逐渐加入牛奶，直至形成稠密的糊状。
6. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
7. 在烤箱中烘烤 45-50 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

2. 颓废巧克力蛋糕

成分：
- 115 克黄油，软化
- 115 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 115 克自发粉
- 75 克可可粉
- 125 毫升牛奶
- 2 汤匙混合香料
- 100 克黑巧克力，切碎

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉、可可粉和混合香料，然后加入牛奶。
5. 加入黑巧克力碎，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
7. 在烤箱中烘烤 40-45 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

3. 清新的柠檬蛋糕

成分：
- 125 克黄油，软化
- 125 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 125 克自发粉
- 1 个柠檬，取皮屑和果汁
- 125 毫升牛奶

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉，然后加入柠檬皮屑和果汁。
5. 逐渐加入牛奶，直至形成稠密的糊状。
6. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
7. 在烤箱中烘烤 40-45 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

4. 香蕉核桃蛋糕

成分：
- 115 克黄油，软化
- 115 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 115 克自发粉
- 1 个香蕉，捣碎
- 100 克核桃，切碎

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉，然后加入捣碎的香蕉和核桃。
5. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
6. 在烤箱中烘烤 40-45 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

5. 湿润的胡萝卜蛋糕

成分：
- 125 克黄油，软化
- 125 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 125 克自发粉
- 50 克全麦粉
- 100 克胡萝卜，磨碎
- 50 克核桃，切碎
- 50 克葡萄干
- 1 茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙姜粉

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉和全麦粉，然后加入磨碎的胡萝卜、核桃、葡萄干、肉桂粉和姜粉。
5. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
6. 在烤箱中烘烤 45-50 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

6. 健康的燕麦片蛋糕

成分：
- 100 克燕麦片
- 100 克自发粉
- 50 克细砂糖
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/4 茶匙盐
- 125 毫升牛奶
- 1 个鸡蛋
- 50 克黄油，溶解

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个碗中，将燕麦片、自发粉、糖、小苏打和盐混合。
3. 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和融化的黄油混合。
4. 将湿料添加到干料中，搅拌形成面糊。
5. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 18 厘米圆形烤箱盘中。
6. 在烤箱中烘烤 40-45 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

7. 美味的香草蛋糕

成分：
- 125 克黄油，软化
- 125 克细砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 125 克自发粉
- 1/2 茶匙香草精
- 125 毫升牛奶

说明：
1. 将烤箱预热至 180°C。
2. 在一个大碗中，将黄油和糖打发至蓬松。
3. 加入鸡蛋，逐个加入，每次加入后充分搅拌。
4. 筛入自发粉，然后加入香草精。
5. 逐渐加入牛奶，直至形成稠密的糊状。
6. 将面糊倒入已抹油并撒上面粉的 20 厘米圆形烤箱盘中。
7. 在烤箱中烘烤 40-45 分钟，或直至插入中心时牙签干净。

使用摩飞烤箱制作这些令人垂涎的蛋糕是一个轻松而愉快的过程。通过遵循这些简单的食谱，您一定会为您的家人和朋友留下深刻印象，为他们提供美味的自制蛋糕。

2024-12-01

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