千层蛋糕:沃尔玛的美味佳肴266
寻找一款简单易做的千层蛋糕配方?沃尔玛为您提供完美选择。这款蛋糕质地细腻松软,糖霜香甜柔滑,一定会让您的味蕾大开。无论是庆祝特殊场合还是作为周末款待,这款千层蛋糕都是绝对令人愉悦的。
蛋糕原料:* 2 杯全能面粉
* 2 茶匙发酵粉
* ½ 茶匙小苏打
* ¼ 茶匙盐
* 1 杯无盐黄油,软化
* 2 杯细砂糖
* 5 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酸奶
糖霜原料:* 1 杯无盐黄油,软化
* 3 杯糖粉
* 1 至 2 汤匙牛奶
* ½ 茶匙香草精
制作方法:
蛋糕:
1. 预热烤箱至 350 华氏度(175 摄氏度)。在 2 个 9 英寸圆形烤盘上涂抹黄油并撒上面粉。
2. 在一个中型碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个大碗中,用电动搅拌器将软化的黄油和砂糖搅拌均匀,直至蓬松轻盈。
4. 逐个加入鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。
5. 加入香草精,搅拌均匀。
6. 交替加入干性原料和酸奶,从干性原料开始并以干性原料结束。每次加入后搅拌一下,直到混合均匀。
7. 将面糊平均分成准备好的烤盘中。
8. 烘烤 25-35 分钟,或直至牙签插入蛋糕中心时干净为止。
9. 将蛋糕从烤箱中取出并放在丝架上冷却。
糖霜:
1. 在一个大碗中,用电动搅拌器将软化的黄油搅拌至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和香草精,搅拌至顺滑。根据需要调整牛奶量,以达到您喜欢的稠度。
组装:
1. 将一层蛋糕放在平盘上,然后将糖霜涂在上面。
2. 放上第二层蛋糕,然后用剩余的糖霜覆盖。
3. 根据需要装饰蛋糕,例如用水果、坚果或糖粉。
您的沃尔玛千层蛋糕现已完成!这款蛋糕质地香甜可口,糖霜柔滑顺滑。它一定会成为各种场合的一大亮点。尽情享用吧!
2024-12-03
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