复刻小笑脸蛋糕：烘焙厨房中的欢乐盛宴391

准备好迎接对幸福和欢乐的终极诠释了吗？让我们一起打造美味的小笑脸蛋糕，它们将以其阳光明媚的个性和令人垂涎的口味让整个厨房充满欢声笑语。

所需食材：蛋糕：
* 全麦面粉 2 杯
* 糖 1 1/2 杯
* 发酵粉 3 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 鸡蛋 3 个
* 香草精 1 汤匙
* 牛奶 1 杯
* 无盐黄油 1/2 杯（融化）
奶油糖霜：
* 无盐黄油 1 杯（软化）
* 奶油芝士 8 盎司（软化）
* 糖粉 3 杯
* 香草精 1 茶匙
* 牛奶 1 汤匙（根据需要添加）
巧克力糖衣：
* 黑巧克力 1 杯
* 植物油 1 汤匙
装饰：
* 黄色糖衣笔或牙签和黄色食用色素
* 巧克力豆
* 蛋糕棒（可选）

制作方法：蛋糕：
1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和盐混合。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、香草精、牛奶和融化的黄油混合。
4. 将湿料加入干料中，搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入一个涂有油脂和面粉的 9x13 英寸烤盘中。
6. 烘烤约 35-40 分钟，或直至插入中心时牙签干净。
7. 从烤箱中取出并放在铁丝架上完全冷却。
奶油糖霜：
1. 在一个大碗中，将软化了的黄油、奶油芝士、糖粉和香草精一起搅拌。
2. 根据需要加入牛奶，直至达到所需的稠度。
巧克力糖衣：
1. 将黑巧克力和植物油放入一个耐热的碗中。
2. 将碗放在一锅浅水中，用中火加热，不断搅拌，直到巧克力融化。
组装：
1. 将蛋糕从烤架上取下，放在一个工作台面上。
2. 在蛋糕表面涂上奶油糖霜。
3. 将融化的巧克力倒入一个小碗或裱花袋中。
4. 用黄色糖衣笔或牙签和食用色素在蛋糕上画出醒目的笑脸。
5. 用巧克力豆点缀眼睛和嘴巴。
6. 如果你愿意，可以用蛋糕棒将小笑脸蛋糕固定在杯子蛋糕托盘或盘子上。