香脆可口的蛋糕店鸡蛋汉堡:在家自製美味早餐197


蛋糕店鸡蛋汉堡是早餐的經典佳餚,它結合了鬆軟的麵包、多汁的雞蛋、香脆的培根和濃郁的起司。這道令人垂涎欲滴的菜餚可以在家輕鬆製作,讓你品嚐到蛋糕店般的美味,又省錢又美味。

食材:

麵包:



4 個英式馬芬或漢堡包

雞蛋:



4 顆大雞蛋
1 湯匙牛奶或鮮奶油
鹽和胡椒粉,調味

培根:



4 片培根,煮熟切丁

起司:



4 片切達起司或美式起司

其他:



黃油,用於塗抹麵包
生菜,可選
番茄,可選
洋蔥,可選

烹飪步驟:

煎雞蛋:



在一個大碗中,將雞蛋、牛奶、鹽和胡椒粉攪拌均勻。
在不沾平底鍋中,用中火融化少許黃油。
將雞蛋混合物倒入平底鍋,並用刮刀輕輕攪拌,形成鬆軟的蛋塊。

烘烤麵包:



預熱烤箱至 175°C(350°F)。
將英式馬芬或漢堡包切成兩半,塗上黃油,朝上放置在烤盤上。
烘烤 5-7 分鐘,或直到麵包呈金黃色,邊緣酥脆。

組裝漢堡:



將培根丁鋪在底部麵包上。
加入煎好的雞蛋。
放上切達起司,或你喜歡的任何起司。
蓋上頂部麵包。

添加配料(可選):



如果你喜歡,可以在漢堡中加入生菜、番茄和洋蔥等配料。

成品:

熱騰騰的蛋糕店雞蛋漢堡準備好享用了!鬆軟的麵包、多汁的雞蛋、香脆的培根和濃郁的起司在你嘴裡融合成一體,帶來滿足感和美味的早晨饗宴。無論是週末悠閒的早午餐,還是平時匆忙的日常早餐,這道菜餚絕對會讓你的一天充滿活力。

2024-12-08


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