会喝牛奶的蛋糕配方：图片指南35

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沉迷于这款令人垂涎三尺的“会喝牛奶”蛋糕，它的细腻质地会让你惊叹不已。通过分步图片说明，探索这款美味佳肴的秘密，轻松在家制作。


蛋糕成分：
- 3 杯全麦面粉
- 2 杯砂糖
- 2 茶匙发酵粉
- 1 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯牛奶
- 1/2 杯无盐黄油，软化
- 2 个鸡蛋
- 1 茶匙香草精


浇汁成分：
- 1 杯牛奶
- 1/2 杯砂糖
- 1/4 杯全麦面粉
- 1/4 茶匙盐
- 1 茶匙香草精


制作说明：


蛋糕：
1. 预热烤箱：将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。
2. 准备磨具：用黄油涂抹并撒粉一个 23 x 33 厘米（9 x 13 英寸）的烤盘。
3. 混合干料：在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
4. 混合湿料：在另一个碗中，将牛奶、黄油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
5. 将湿料倒入干料：将湿料慢慢倒入干料中，一边搅拌一边避免过度混合。
6. 倒入烤盘：将面糊倒入准备好的烤盘中，用抹刀抹平表面。
7. 烘烤：烘烤 30-35 分钟，或直到蛋糕中心插入牙签后可以轻松取出。
8. 冷却：从烤箱中取出蛋糕，在烤盘中冷却 10 分钟，然后倒在铁丝架上完全冷却。


浇汁：
1. 混合浇汁成分：在一个中碗中，将牛奶、砂糖、面粉、盐和香草精搅拌均匀。
2. 加热浇汁：将浇汁混合物倒入一个小平底锅中，中火加热。
3. 煮沸：经常搅拌，煮沸浇汁并继续搅拌 1-2 分钟，或直到变稠。
4. 倒在蛋糕上：趁浇汁热的时候，将它均匀地倒在冷却的蛋糕上。
5. 冷藏：将蛋糕冷藏至少 1 小时，或直到浇汁凝固。

享受您的会喝牛奶蛋糕！
这款令人愉悦的蛋糕具有松软的质地和奶油般的浇汁，绝对会满足您的甜食渴望。它非常适合作为早餐、下午茶点或任何特殊场合的甜点。与亲朋好友分享这款美味的佳肴，享受烘焙的乐趣和品尝令人满意的成果吧！

2024-12-10

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