诱人的 8 英寸正宗红丝绒蛋糕：一份天堂般的享受35

准备沉浸在极致的味觉盛宴中，因为我们向您呈现一份无可比拟的 8 英寸正宗红丝绒蛋糕配方。这款经典蛋糕，以其浓郁的天鹅绒般质地和标志性的红色，将为您带来令人难以置信的享受。

成分：蛋糕：
- 2 1/4 杯通用面粉
- 1 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
- 1 3/4 杯细砂糖
- 5 个大鸡蛋
- 1 汤匙香草精
- 1 杯酪乳
- 1 盎司红丝绒色素剂
奶油奶酪糖霜：
- 8 盎司奶油芝士，室温软化
- 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
- 3 杯糖粉
- 1/2 茶匙盐
- 1 汤匙香草精

制作说明：蛋糕：
1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。将两个 8 英寸圆形蛋糕模具涂油并撒粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 在一个单独的大碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。一次加入一个鸡蛋，每次搅拌均匀。
4. 交替加入干食材和酪乳，从干食材开始和结束。将红丝绒色素剂搅拌均匀。
5. 将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入中间取出时干净。
6. 在线架上冷却蛋糕 10 分钟，然后取出并完全冷却。
奶油奶酪糖霜：
1. 在一个大碗中，用电动搅拌器将奶油芝士和黄油搅拌均匀，直至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
3. 加入盐和香草精，搅拌均匀。
组装：
1. 将一层蛋糕放在蛋糕托盘或盘子上。用一半的奶油奶酪糖霜填满。
2. 放上第二层蛋糕。将剩余的奶油奶酪糖霜均匀地涂抹在蛋糕顶部和侧面。
3. 根据需要装饰蛋糕，例如新鲜浆果、可可粉或糖粉。

享受您的杰作：这款诱人的 8 英寸正宗红丝绒蛋糕融合了浓郁的巧克力味和微妙的酸味，一定会让您的味蕾赞不绝口。无论是庆祝特别场合还是只想满足您的甜食欲望，这款蛋糕都将成为您最喜欢的享受之一。

2024-11-07

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