抹茶天堂：终极抹茶饲料蛋糕配方389

沉浸在抹茶风味的极致体验中，为您带来这款令人难以置信的抹茶饲料蛋糕。这种令人沉醉的甜点融合了浓郁的抹茶粉和湿润、蓬松的蛋糕，呈现出一种绿意盎然的美味佳肴，将让您的味蕾惊叹不已。

配料：蛋糕：
* 1 1/2 杯多用途面粉
* 2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 杯无盐黄油，软化
* 1 1/2 杯砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 杯酸奶
* 1/2 杯抹茶粉
* 1 茶匙香草精
浇头：
* 1/2 杯抹茶粉
* 1/4 杯砂糖
* 2 汤匙牛奶
* 1 汤匙融化黄油

制作说明：蛋糕：
1. 将烤箱预热至 175°C (350°F)。将 23x33cm 的平底烤盘涂上黄油并撒上少许面粉。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐混合。
3. 在一个单独的大碗中，将黄油和砂糖搅拌至蓬松。逐个加入鸡蛋，每次都搅拌均匀。
4. 将一半的面粉混合物加入黄油混合物中，交替加入酸奶，从面粉混合物开始和结束。
5. 将抹茶粉和香草精加入剩下的面粉混合物中。将抹茶混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入准备好的烤盘中。烤 25-30 分钟，或直至牙签插入蛋糕中心时取出干净。
浇头：
1. 在一个小碗中，将抹茶粉、砂糖、牛奶和融化的黄油混合。
2. 蛋糕出炉后，立即将浇头倒在蛋糕上。

贴士：* 使用高质量的抹茶粉，以获得浓郁的风味。
* 如果您无法找到酸奶，可以使用相同数量的牛奶或酪乳。
* 为了获得更浓郁的抹茶味，您可以添加额外的抹茶粉，每次 1/4 茶匙，直至达到您喜欢的强度。
* 冷藏蛋糕最多可保存 3 天。

这款抹茶饲料蛋糕是一款绿意盎然的甜点，一定会让抹茶爱好者和美食家们赞叹不已。浓郁的抹茶风味与湿润、蓬松的蛋糕相得益彰，创造出一种难以抗拒的美味。无论您是在寻求一款特别的早点、下午茶点心还是甜点，这款抹茶天堂都将满足您的每一个渴望。

2024-12-14

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