美味低碳魔芋蛋糕：满足你的甜点欲望121

准备好了吗？准备好体验低碳蛋糕的极致美味吧！魔芋蛋糕是一种完美的无罪恶感美食，既能满足你的甜点渴望，又能让你保持身材苗条。这款蛋糕仅包含 1 克净碳水化合物，让你可以尽情享受，而无需担心体重增加。

魔芋粉是一种神奇的食材，它是一种来自魔芋植物的纤维，以其吸水性和凝胶状质地而闻名。在烘焙中，它被用作无筋面粉的替代品，因为它赋予蛋糕蓬松且轻盈的质地。此外，魔芋粉富含纤维，可以促进饱腹感，让你在享受蛋糕的同时还能控制热量摄入。

这款低碳魔芋蛋糕的配料很简单，你可以轻松地在杂货店找到所有必需品。让我们开始制作这道美味的甜点吧！成分：
* 1 杯魔芋粉
* 1/2 杯甜味剂（如赤藓糖醇或罗汉果）
* 1/4 杯无糖可可粉
* 1/2 茶匙发酵粉
* 1/4 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1 个大鸡蛋
* 1/2 杯牛奶（任何种类）
* 1/4 杯融化的无盐黄油
说明：
1. 预热烤箱至 175°C。
2. 在一个大碗中，将魔芋粉、甜味剂、可可粉、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 在一个单独的碗中，将鸡蛋、牛奶和融化的黄油搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌均匀至没有结块。
5. 将面糊倒入一个抹油的 20 厘米圆形蛋糕模中。
6. 烘烤 30-35 分钟，或直至插入蛋糕中央的牙签出来干净为止。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，放在网架上冷却。
小贴士：
* 如果你没有魔芋粉，可以使用等量的杏仁粉或椰粉。
* 对于更浓郁的巧克力味，你可以添加 1/4 杯巧克力片或可可豆。
* 为了制作奶油蛋糕，你可以用 1/2 杯低碳奶油奶酪代替 1/2 杯牛奶。
* 这款蛋糕可以冷藏长达 3 天。
营养信息（每片）：
* 卡路里：120
* 净碳水化合物：1 克
* 脂肪：8 克
* 蛋白质：6 克
尽情享受这款美味的低碳魔芋蛋糕吧！它是你低碳水化合物饮食中的完美补充，可以满足你的甜点渴望，同时保持你的健康目标。