最佳纯蜂蜜蛋糕食谱：蓬松美味的甜点197

如果你渴望一种蓬松可口、令人垂涎欲滴的甜点，那么纯蜂蜜蛋糕就是你的不二之选。这种蛋糕不仅美味，而且易于制作，让烘焙新手和经验丰富的面包师都能轻松上手。我们的食谱将引导你一步一步制作出令人惊叹的蜂蜜蛋糕，它一定会让你的味蕾陶醉。

配料：蛋糕体：
* 2 杯通用面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯纯蜂蜜
* 1/2 杯糖
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯无盐黄油（融化）
* 1 个大鸡蛋
糖浆：
* 1 杯糖
* 1/2 杯牛奶
* 1/2 杯纯蜂蜜
* 1 汤匙玉米淀粉

说明：蛋糕体：
1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐混合。
2. 在一个单独的碗中，将蜂蜜、糖、牛奶、融化的黄油和鸡蛋搅拌在一起。
3. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至完全混合。不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入涂有油脂并撒有面粉的 9x13 英寸烤盘中。
5. 烘烤约 25-30 分钟，或直至牙签插入中心时干净。
糖浆：
1. 在一个小锅中，将糖、牛奶、蜂蜜和玉米淀粉搅拌在一起。
2. 将混合物煮沸，然后调小火，煮至浓稠约 5 分钟。
组装：
1. 将热糖浆立即倒在热的蛋糕体上。
2. 待蛋糕完全冷却后再切片食用。

小贴士：* 为了获得更浓郁的味道，请使用深色蜂蜜。
* 如果没有玉米淀粉，可以用 1 汤匙小麦粉代替。
* 为了制作无麸质蛋糕，请使用无麸质面粉。
* 如果你想要一种更湿润的蛋糕，可以多加 1/4 杯牛奶。
* 蛋糕可以在室温下保存 3-4 天。
准备这道纯蜂蜜蛋糕食谱，尽情享受它的蓬松、湿润和令人着迷的味道。无论你是想纵容自己的味蕾，还是为特殊场合制作甜点，这道蛋糕肯定会让所有人印象深刻。通过遵循我们的分步说明，你将能够轻松制作出这款令人垂涎欲滴的甜点，它一定会成为你的烘焙必备品。

2024-12-21

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