肯德基蛋糕配方大全:探索美味的经典262
肯德基的蛋糕以其鲜嫩的质地、浓郁的风味和诱人的装饰而闻名。无论您是热衷的烘焙爱好者还是渴望重温儿时的最爱,我们的肯德基蛋糕配方大全都能为您提供所需的灵感和指导,让您在舒适的家中重现这些标志性的美食。
香草蛋糕(经典版)
成分:
1 1/2 杯通用面粉
2 茶匙发酵粉
1 茶匙小苏打
1/2 茶匙盐
1 杯 (2 根) 无盐黄油,室温软化
1 3/4 杯细砂糖
3 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯不加糖的燕麦牛奶
说明:
预热烤箱至 350°F (175°C)。将 9x13 英寸的烤盘涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中,将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。在一个单独的大碗中,用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。一次一个地加入鸡蛋,然后加入香草精。
交替加入干性成分和燕麦牛奶,从干性成分开始和结束。搅拌至刚好混合。
将面糊倒入准备好的烤盘中。烘烤 30-40 分钟,或直到牙签插入中心时出来干净。
巧克力蛋糕(湿润浓郁版)
成分:
1 3/4 杯通用面粉
3/4 杯不加糖的可可粉
1 茶匙小苏打
1/2 茶匙发酵粉
1/4 茶匙盐
1 杯 (2 根) 无盐黄油,室温软化
2 杯细砂糖
3 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯热咖啡(不加糖)
1/2 杯不加糖的燕麦牛奶
说明:
预热烤箱至 350°F (175°C)。将 9x13 英寸的烤盘涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中,将面粉、可可粉、小苏打、发酵粉和盐混合。在一个单独的大碗中,用电动搅拌器将黄油和砂糖搅拌至蓬松。一次一个地加入鸡蛋,然后加入香草精。
交替加入干性成分和热咖啡和燕麦奶的混合物,从干性成分开始和结束。搅拌至刚好混合。
将面糊倒入准备好的烤盘中。烘烤 35-45 分钟,或直到牙签插入中心时出来干净。
红丝绒蛋糕(节日版)
成分:
1 3/4 杯通用面粉
1 杯细砂糖
1/2 茶匙盐
1 茶匙小苏打
1 茶匙发酵粉
1/4 杯不加糖的可可粉
1 杯 (2 根) 无盐黄油,室温软化
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯不加糖的燕麦牛奶
1 汤匙红食用色素
1 汤匙蒸馏白醋
说明:
预热烤箱至 350°F (175°C)。将 9x13 英寸的烤盘涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中,将面粉、砂糖、盐、小苏打、发酵粉和可可粉混合。在一个单独的大碗中,用电动搅拌器将黄油搅拌至蓬松。一次一个地加入鸡蛋,然后加入香草精。
在一个小碗中,将燕麦牛奶、食用色素和白醋混合。搅拌至均匀混合。
交替加入干性成分和燕麦牛奶混合物,从干性成分开始和结束。搅拌至刚好混合。
将面糊倒入准备好的烤盘中。烘烤 30-40 分钟,或直到牙签插入中心时出来干净。
有了我们的肯德基蛋糕配方大全,您现在可以轻松地在您自己的厨房中重现这些标志性的美味。无论是经典的香草蛋糕、浓郁的巧克力蛋糕还是节日版的红丝绒蛋糕,我们都为您提供了所需的一切,让您的烘焙冒险取得成功。尝试这些配方,享受与亲人分享肯德基风味的乐趣!
2024-12-22
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