网红杯子蛋糕：轻松制作美味佳肴的终极配方125

杯子蛋糕是令人喜爱的甜点，因其美味可口和方便携带而备受喜爱。本篇文章将提供网红杯子蛋糕的终极配方，指导您轻松制作美味佳肴，让您的亲朋好友惊叹不已。

配料：湿性配料：
* 无盐黄油 1 杯（软化）
* 白砂糖 1 1/2 杯
* 大鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
干性配料：
* 全麦面粉 2 1/4 杯
* 泡打粉 1 1/2 茶匙
* 小苏打 1/2 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
其他：
* 牛奶 1/2 杯
* 酸奶油 1/2 杯

步骤：
预热烤箱至 350°F (175°C)。在 12 个杯子蛋糕模具中铺上纸杯模。
在一个大碗中，用电动打蛋器搅拌软化的黄油和白砂糖，直至蓬松且呈浅黄色。
逐个加入鸡蛋，每次加入后充分搅拌。
在一个单独的碗中，将全麦面粉、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。
交替加入干性配料和牛奶，先加入干性配料，然后加入牛奶，再加入干性配料，直至所有配料完全混合。
在面糊中加入酸奶油和香草精，搅拌均匀。
将面糊均匀地分配到准备好的纸杯模中，每个模具填充约 2/3 满。
烘烤 18-22 分钟，或直至牙签插入中心后取出时干净为止。
将杯子蛋糕放在架子上冷却，然后用您最喜爱的糖霜装饰。

小贴士：* 为了更浓郁的味道，使用褐色砂糖。
* 想要更蓬松的杯子蛋糕，请先将干性配料过筛。
* 为了增添额外的风味，加入巧克力片、水果或坚果。
* 如果没有酸奶油，可以用普通酸奶或酪乳代替。
* 为了节省时间，可以使用预制糖霜。

遵循本配方，您将能够轻松制作出美味可口的网红杯子蛋糕。无论是作为特别的款待、生日庆祝还是下午小吃，这些杯子蛋糕一定会让您和您的亲友赞不绝口。尽情发挥创意，尝试不同的装饰和口味组合，为您的杯子蛋糕增添个性化色彩。

2024-12-29

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