免烤无水蛋糕：美味而简单的自制甜点234

引言

对于那些渴望美味而简单的甜点的美食爱好者来说，无水蛋糕是一个完美的解决方案。这种不含任何水的蛋糕质地湿润，口感细腻，非常适合任何场合。本文将提供一个详细的食谱，指导您制作美味的无水蛋糕，让您的味蕾倍感愉悦。

配料：
1 1/2 杯通用面粉，过筛
2 茶匙发酵粉
1/2 茶匙盐
1/2 杯无盐黄油，软化
1 1/2 杯砂糖
2 个大鸡蛋
1 茶匙香草精
1 杯全脂牛奶

步骤：第 1 步：预热烤箱和准备模具

首先，将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。然后，用黄油或不粘喷雾剂涂抹一个 9x13 英寸的烤盘。第 2 步：混合干配料

在一个中等大小的碗中，将面粉、发酵粉和盐搅拌均匀。第 3 步：搅拌湿配料

在一个大型搅拌碗中，将软化黄油和砂糖搅拌至蓬松。加入鸡蛋和香草精，继续搅拌至混合均匀。第 4 步：交替加入干湿配料

将干配料和牛奶交替加入湿配料中，每次搅拌至刚混合均匀。不要过度搅拌。第 5 步：倒入烤盘并烘烤

将蛋糕糊倒入准备好的烤盘中。放入预热的烤箱中，烘烤 30-35 分钟，或直至插入中心时牙签插入时呈干净状态。第 6 步：冷却和食用

从烤箱中取出蛋糕，放在一个铁丝架上冷却。冷却后即可食用。

提示：
对于更丰富的口感，可以使用红糖代替砂糖。
添加 1/2 杯巧克力片或坚果，增加质地和风味。
为了获得更湿润的蛋糕，烘烤时间可以延长至 40 分钟。

结论

制作无水蛋糕是一种简单而令人满意的体验。通过遵循此食谱，您将创造出一种美味而令人愉悦的甜点，可以与家人和朋友一起享用。其湿润的质地和细腻的风味肯定会让每个人都满意。所以拿起您的配料，准备好享受自制无水蛋糕的乐趣吧！

2025-01-04

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