召唤神奇口感:精灵宝可梦迷你蛋糕配方301
踏入迷人的宝可梦世界,用这些诱人的精灵宝可梦迷你蛋糕来满足你的味蕾和视觉盛宴。
准备时间:30分钟
烘焙时间:20-25分钟
出产量:24个迷你的精灵宝可梦蛋糕
食材:蛋糕糊:
* 全麦粉 1 3/4 杯
* 细砂糖 1 1/2 杯
* 发酵粉 3 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 无盐黄油(软化)1/2 杯
* 脱脂鲜奶 1 杯
* 鸡蛋 3 个
* 香草精 1 茶匙
奶油奶酪糖霜:
* 无盐黄油(软化)1/2 杯
* 奶油奶酪 8 盎司(软化)
* 糖粉 3 杯
* 香草精 1 茶匙
装饰:
* 喷雾食用色素(红、黄、蓝、绿、粉)
* 黑色的食用色素笔
* 糖晶或彩色糖屑
步骤:
1. 烤箱预热和准备模具:
* 将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
* 用羊皮纸在24杯迷你松饼模具中铺上衬垫。
2. 制作蛋糕糊:
* 在一个大碗中,将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐混合。
* 在一个单独的碗中,用电动搅拌机将软化的黄油和牛奶搅拌,直到蓬松。
* 将鸡蛋加入湿料中搅拌均匀,加入香草精。
* 逐渐将干料加入湿料中,搅拌至刚好混合。
3. 分装蛋糕糊:
* 将蛋糕糊均匀地分配到准备好的松饼模具中,每个模具装满约3/4。
* 轻拍模具,去除气泡。
4. 烘焙:
* 将蛋糕放入预热的烤箱中烘焙20-25分钟,直到插入牙签后呈干净状态。
* 从烤箱中取出,放在架子上冷却。
5. 制作奶油奶酪糖霜:
* 在一个大碗中,用电动搅拌机将软化的黄油和奶油奶酪搅拌,直到蓬松。
* 逐渐加入糖粉,搅拌至光滑。
* 加入香草精,搅拌均匀。
6. 装饰:
* 用牙签沾上食用色素,在冷却的蛋糕上绘制精灵宝可梦角色的脸部特征。
* 使用糖晶或糖屑为蛋糕添加眼睛和嘴巴等细节。
小贴士:
* 使用不同的喷雾食用色素制作各种精灵宝可梦角色。
* 可以在奶油奶酪糖霜中添加少许可可粉,制作出巧克力口味的蛋糕。
* 这些精灵宝可梦迷你蛋糕可以提前一天制作并冷藏,并在食用前装饰。
享受你的精灵宝可梦盛宴!这些精灵宝可梦迷你蛋糕不仅外观可爱,而且味道也同样令人愉悦。它们是生日派对、游戏之夜或任何特殊场合的完美点心。用你的想象力和创造力,召唤你的内在宝可梦训练家,尽情享受这些迷人的美食吧!
2025-01-04
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