蜂蜜脆底蛋糕的完美比例配方177

蜂蜜脆底蛋糕是一种令人垂涎欲滴的甜点，以其酥脆的顶部和松软的内部而闻名。烘焙这种蛋糕并不困难，但是遵循正确的比例至关重要，以确保最佳的口感和质地。以下是制作完美蜂蜜脆底蛋糕的配方比例指南：

食材：
全麦面粉：3 杯
白糖：1.5 杯
发酵粉：3 茶匙
小苏打：1 茶匙
盐：1/2 茶匙
黄油（软化）：1 杯
鸡蛋：2 个
蜂蜜：1/2 杯
酸奶：1/2 杯
香草精：1 茶匙

脆饼トッピング：
黄油（软化）：1/2 杯
白糖：1/2 杯
全麦面粉：1/2 杯
桂皮：1/2 茶匙
核桃（可选）：1/2 杯

制作说明：
将烤箱预热至 175°C (350°F)。
在一个大碗中，将面粉、白糖、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
另一个大碗，将黄油、鸡蛋、蜂蜜、酸奶和香草精搅拌在一起，直到蓬松。
将湿料逐渐加入到干料中，搅拌直至恰好混合。
在抹有黄油的 23x33 厘米烤盘中倒入面糊。
在一个小碗中，将脆饼トッピング的食材混合在一起，直到形成粗糙的碎屑。
将脆饼碎屑均匀地撒在蛋糕糊上。
烘烤 35-40 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时取出干净。
从烤箱中取出，在烤架上冷却至少 30 分钟。
享用美味的蜂蜜脆底蛋糕！

烘焙秘诀：
不要过度搅拌蛋糕糊，否则蛋糕会变得致密。
脆饼トッピング的配料可以根据个人喜好进行调整。
蛋糕可以在室温下储存长达 3 天。

遵循这些比例和说明，您将能够制作出令人难以置信的美味蜂蜜脆底蛋糕，让您的家人和朋友都印象深刻。尽情享受这款经典甜点的完美体验吧！

2025-01-05

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