低脂低糖健康盒子蛋糕：在家中享受甜蜜和健康177

想要享用美味的盒子蛋糕 دون担心饮食或健康吗？我们的低脂低糖盒子蛋糕配方为您提供了解决方案，让您在家中就可以轻松制作既满足渴望又不会增加过多卡路里的甜点。

配料：

干性配料：

* 1 1/2 杯全麦面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙泡打粉
* 1/4 茶匙盐
* 1/3 杯可可粉

湿性配料：

* 1/2 杯不加糖苹果酱
* 1/2 杯原味酸奶
* 1/4 杯蛋清
* 1/4 杯牛奶
* 1 茶匙香草精

糖霜：

* 1/2 杯脱脂奶油奶酪
* 1/4 杯不加糖希腊酸奶
* 1/4 杯代糖
* 1/2 茶匙香草精

步骤：

制作蛋糕：

1. 预热烤箱至 350 华氏度 (175 摄氏度)。用羊皮纸在 8x8 英寸的烤盘中铺好。
2. 在一个大碗中，将所有干性配料混合在一起。
3. 在一个单独的碗中，将所有湿性配料搅拌在一起。
4. 将湿性配料倒入干性配料中并搅拌，直至完全混合。
5. 将面糊倒入准备好的烤盘中，并在上面抹平。
6. 烘烤 25-30 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时拿出来干净为止。

制作糖霜：

1. 在一个大碗中，用电动搅拌机将奶油奶酪打至蓬松。
2. 加入希腊酸奶、代糖和香草精。
3. 搅拌至形成光滑且蓬松的糖霜。

组装：

1. 让蛋糕完全冷却。
2. 将糖霜均匀地涂抹在蛋糕上。
3. 根据需要用额外的代糖或水果装饰。

提示：* 对于更浓郁的风味，可以在面糊中加入 1/4 杯浓咖啡。
* 如果您没有代糖，可以使用等量的蜂蜜或枫糖浆。
* 为了更健康，可以使用全麦或无麸质面粉。
* 如果您没有酸奶，可以使用等量无糖杏仁奶。

这个低脂低糖盒装蛋糕的配方非常适合那些想要满足对甜点的渴望，但又不愿意牺牲健康或卡路里的人。通过使用全麦面粉、苹果酱和希腊酸奶等健康成分，这个蛋糕提供了一种美味而营养的方式，让您可以享用您最喜欢的甜点而不会产生内疚感。

2025-01-05

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