奶油奶香蛋糕的完美配方：轻松制作居家甜点372

渴望美味可口、令人垂涎的奶油奶香蛋糕吗？现在，您可以通过遵循这个简单明了的配方，在自己的厨房里制作出这款经典甜点。这款蛋糕口感绵密蓬松，香气浓郁，每一口都会让您的味蕾尽情绽放。成分：
蛋糕：
* 1 3/4 杯全麦面粉
* 2 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯（2 块）无盐黄油，软化
* 1 3/4 杯细砂糖
* 3 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酪乳
奶油糖霜：
* 1 杯（2 块）无盐黄油，软化
* 3 杯糖粉
* 1/4 杯全脂牛奶
* 1 茶匙香草精
步骤：
蛋糕：
1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 在另一大碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖打发至蓬松呈奶油状。
4. 逐个加入鸡蛋，每次搅拌至完全混合。
5. 加入香草精和酪乳，搅拌至完全混合。
6. 逐渐将干性成分加入湿性成分中，低速混合直至面糊湿润且没有结块。
7. 将面糊倒入抹油的 9x13 英寸烤盘中。
8. 烘烤 30-35 分钟，或直至插入中心干净。
9. 将蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却。
奶油糖霜：
1. 在一个干净的大碗中，用电动搅拌器将黄油打发至蓬松呈奶油状。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌至完全混合。
3. 加入牛奶和香草精，搅拌至光滑且均匀。
组装：
1. 将冷却后的蛋糕横向切成两半。
2. 在下半部分蛋糕上涂上奶油糖霜。
3. 轻轻盖上上半部分蛋糕。
4. 在蛋糕顶部和侧面涂上剩余的奶油糖霜。
5. 可根据喜好用水果、坚果或糖粉装饰蛋糕。
提示：
* 为了获得最佳风味，请使用优质黄油和酪乳。
* 切蛋糕前让其完全冷却，以防止蛋糕碎裂。
* 奶油糖霜可以在室温下保存长达 2 天。
* 可以在蛋糕中加入 1/2 杯融化的半甜巧克力片以获得巧克力风味。
* 对于无麸质选择，请使用 1 3/4 杯无麸质面粉混合物。
享受这款奶油奶香蛋糕带来的美味体验，它将为您和您的亲人带来甜蜜的时刻。