用水果盒子制作美味蛋糕：一步一步的图片教程258

准备好沉迷于这款令人难以置信的水果盒子蛋糕，它将果味鲜美和松软蓬松完美结合在一起。这款华丽的甜点不仅美味可口，而且视觉效果也很棒，一定会让你的味蕾和眼睛都感到愉悦。所以，准备好享受这个简单的分步食谱，配有清晰的图片指南，带你轻松制作出这款令人惊叹的蛋糕。

所需成分：水果盒子：
- 1 个新利水果盒（草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子）
- 2 汤匙白砂糖
蛋糕糊：
- 1 3/4 杯通用面粉
- 2 汤匙发酵粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
- 3/4 杯白砂糖
- 2 个大鸡蛋
- 1 茶匙香草精
- 1 杯酪乳
奶油芝士糖霜：
- 12 盎司奶油芝士，软化
- 1/2 杯无盐黄油，软化
- 3 杯糖粉，过筛
- 1/2 茶匙纯香草精
- 2 汤匙牛奶（或更多，以达到所需的稠度）

制作说明：

1. 准备水果：

将水果从盒子里取出来，放入一个碗中。加入白砂糖并搅拌均匀。放在一边腌渍 30 分钟。

2. 制作蛋糕糊：

在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。在一个单独的碗中，用电动搅拌器将黄油和砂糖打至蓬松。一次加入一个鸡蛋，然后搅拌香草精。交替加入干性成分和酪乳，以低速搅拌，直到所有成分混合均匀。

3. 烘烤蛋糕：

将面糊倒入一个经过涂抹黄油并撒上面粉的 9x13 英寸烤盘中。将腌制好的水果均匀地铺在面糊上，轻轻按压以嵌入。在 350°F（175°C）的预热烤箱中烘烤 45-50 分钟，或直至牙签插入中心时取出干净。

4. 制作奶油芝士糖霜：

在一个大碗中，用电动搅拌器将奶油芝士和黄油打至蓬松。逐渐加入糖粉，直到混合均匀。加入香草精，视需要添加牛奶以达到所需的稠度。糖霜应具有可涂抹的稠度。

5. 装饰蛋糕：

当蛋糕完全冷却后，在顶部涂上奶油芝士糖霜。你可以随意装饰水果或糖粉，打造独特的外观。冷藏至少 30 分钟，然后即可享用。

提示：- 可以根据你的喜好使用任何类型的水果。
- 如果没有水果盒，你可以使用新鲜水果并根据需要调整砂糖用量。
- 为了更浓郁的水果风味，可以在面糊中加入 1/2 杯新鲜柠檬汁。
- 为了更甜的蛋糕，可以将白砂糖用量增加到 1 杯。
- 如果你没有酪乳，可以用 1 杯牛奶加上 1 汤匙白醋或柠檬汁代替。
- 为了获得最佳风味，在食用前将蛋糕冷藏至少 30 分钟。

2025-01-06

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