水果蛋糕盒子比例：烘焙完美节日的秘密配方377

在假日季，水果蛋糕盒子是不可或缺的美味佳肴。其湿润多汁的质地和丰富的水果风味让人难以抗拒。如果您正在为自己和亲人烘焙一份特别的礼物，遵循水果蛋糕盒子配方的正确比例至关重要。以下是一份详细的指南，指导您制作出完美的水果蛋糕盒子：

成分比例：干料：
* 2 杯通用面粉
* 1 茶匙小苏打粉
* 1/2 茶匙盐
* 1/2 茶匙肉桂粉
* 1/4 茶匙姜粉
* 1/4 茶匙肉豆蔻粉
湿料：
* 1 杯（2 根）无盐黄油，室温软化
* 1 3/4 杯砂糖
* 3 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
水果和坚果：
* 2 杯混合水果干（如葡萄干、蔓越莓、樱桃）
* 1 杯切碎坚果（如核桃、山核桃、扁桃仁）

步骤：1. 预热烤箱：将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
2. 准备水果和坚果：在一大碗中，将混合水果干和切碎坚果与 1/4 杯面粉搅拌均匀。
3. 混合干料：在另一个碗中，将所有干料（面粉、小苏打粉、盐、香料）搅拌均匀。
4. 打发黄油和砂糖：在一个大型搅拌碗中，将软化的黄油和砂糖打发至蓬松发白。
5. 加入湿料：逐一加入鸡蛋，每一次搅拌至充分混合。加入香草精。
6. 交替加入干料和湿料：分 3 次加入干料混合物，每次与 1/2 杯湿料交替搅拌。从湿料开始和结束。
7. 加入水果和坚果：将准备好的水果和坚果混合物倒入面糊中，小心搅拌均匀。
8. 烘焙：将面糊倒入一个涂有油脂并撒有面粉的 9x13 英寸烤盘中。烘焙 50-60 分钟，或直到插入蛋糕中心的牙签出来干净。
9. 冷却：将水果蛋糕盒子放在烤架上冷却至少 1 小时后再切片食用。

小贴士：* 为了获得更丰富的风味，可以在混合水果干中加入 1/4 杯朗姆酒或白兰地。
* 如果您没有混合水果干，可以使用单一类型的水果，如葡萄干或蔓越莓。
* 坚果可以根据个人喜好进行调整。

2025-01-08

上一篇：芝麻街角色蛋糕配方比例：打造完美童年纪念

下一篇：4 寸小蛋糕烤箱配方：轻松打造完美小甜点