6 英寸动物奶油蛋糕：完美儿童派对点心297

欢迎来到烘焙的天堂！今天，我们将踏上一次美食冒险，制作一个可爱的 6 英寸动物奶油蛋糕，它一定会让任何儿童派对锦上添花。这种蛋糕不仅容易制作，而且味道诱人，是庆祝和分享快乐时光的完美选择。

材料：

蛋糕：

通用面粉 1 杯
糖 1/2 杯
泡打粉 1 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1/2 杯
无盐黄油 1/4 杯，融化
鸡蛋 1 个
香草精 1 茶匙

奶油糖霜：

无盐黄油 1/2 杯，软化
奶油奶酪 4 盎司，软化
糖粉 2 杯
牛奶 1-2 汤匙（可选）

制作步骤：

蛋糕：

预热烤箱至 350°F (175°C)。在 6 英寸圆形蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉。
在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
在另一个碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精混合在一起。
将湿料加入干料中，搅拌至刚好合并。不要过度搅拌。
将面糊倒入准备好的蛋糕模具中，烘烤 25-30 分钟，或直至牙签插入中心取出时是干净的。
将蛋糕放在架子上冷却 10 分钟，然后倒扣出来，在架子上完全冷却。

霜糖：

在一个大碗中，将软化的黄油和奶油奶酪搅拌在一起，直至蓬松均匀。
逐渐加入糖粉，搅拌至无结块。根据需要加入 1-2 汤匙牛奶以达到您想要的稠度。

组装：

将蛋糕水平切成两半。将一层霜糖涂抹在下半部分，然后盖上上半部分。
将剩余的霜糖涂抹在蛋糕的顶部和侧面。使用塑形工具或勺子创建您想要的动物形状。
添加糖果、饼干或其他装饰，以增强动物的特征。

提示：
为了获得更浓烈的味道，可以使用酪乳代替牛奶。
如果手边没有奶油奶酪，可以使用全部黄油制作奶油糖霜。
蛋糕可以在室温下保存 2-3 天。
这个蛋糕非常适合定制，您可以制作不同的动物，以匹配派对的主题。

准备好享受美味的 6 英寸动物奶油蛋糕了吧？这款烘焙杰作一定会让您的朋友和家人惊叹不已，并为任何庆祝活动增添一抹甜味。现在就开始烘焙，体验烘焙的乐趣和美味的回报！

2025-01-10

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