轻盈可口：原味蛋糕杯的终极指南248

蛋糕杯，这些迷人的一口大小的甜点，因其松软蓬松的质地和丰富的风味而备受喜爱。如果您正在寻找一种制作美味原味蛋糕杯的万无一失的配方，您来对地方了。本指南将引导您完成制作美味蛋糕杯的每个步骤，让您和您的亲人享用。

成分：* 1 1/2 杯通用面粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯无盐黄油（室温）
* 3/4 杯细砂糖
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 杯酪乳

说明：步骤 1：准备烤盘
* 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。
* 准备一个 12 杯松饼盘，用纸杯衬垫。
步骤 2：混合干成分
* 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
步骤 3：混合湿成分
* 在一个单独的大碗中，用电动打蛋器将黄油和糖搅拌至蓬松轻盈。
* 逐个加入鸡蛋，充分搅拌。
* 加入香草精和酪乳，搅拌均匀。
步骤 4：将干湿成分混合
* 将湿成分逐渐加入干成分中，低速搅拌至完全混合。不要过度搅拌。
步骤 5：倒入松饼盘
* 将面糊倒入准备好的松饼盘，大约装满 3/4 满。
步骤 6：烘烤
* 烘烤 18-22 分钟，或直到中心插入牙签后干净即可。
步骤 7：冷却
* 烤好后，将蛋糕杯在松饼盘中冷却 5 分钟，然后转移到铁丝架上完全冷却。

提示：* 对于更浓郁的风味，使用深色可可粉或添加黑巧克力片。
* 为了获得额外的甜味，在面糊中加入 1/2 杯蔓越莓或蓝莓。
* 为了赋予额外的风味，在面糊中加入 1 茶匙磨碎的柠檬或橙皮。
* 对于素食主义者版本，可以用植物奶和植物黄油代替酪乳和黄油。

享受您的原味蛋糕杯

遵循这些简单的步骤，您将创造出松软可口、令人垂涎的原味蛋糕杯，让您的味蕾欣喜不已。无论是享用早餐、下午茶还是作为甜点，这些蛋糕杯都是满足您对甜食渴望的完美小点心。尽情享受这些美味佳肴，并在您的烘烤体验中创造美好的回忆。

2025-01-13

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