快速美味：6个完美小纸杯蛋糕的简单配方83

在厨房里享受烘焙带来的乐趣，制作美味的小纸杯蛋糕，它们不仅令人垂涎欲滴，而且制作起来也十分简单。这份配方只需几个简单的步骤，就能为您带来6个松软蓬松的小纸杯蛋糕，让您尽情享受甜点的满足感。

所需食材
通用面粉 3/4 杯
砂糖 1/2 杯
发酵粉 2 1/4 茶匙
小苏打 1/2 茶匙
盐 1/4 茶匙
牛奶 1/3 杯
植物油 1/4 杯
鸡蛋 1 个
香草精 1 茶匙

制作方法
预热烤箱：预热烤箱至 175°C (350°F)。用纸杯蛋糕衬垫衬里6个小纸杯蛋糕模具。
混合干性材料：在一个大碗中，将面粉、砂糖、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀。
混合湿性材料：在另一个碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。
合并湿性和干性材料：将湿性材料逐渐加入干性材料中，搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
填充纸杯蛋糕模具：将面糊均匀地分配到准备好的纸杯蛋糕模具中，每个模具装满约 2/3。
烘烤：烘烤 15-18 分钟，或直到插入中心后牙签干净。
冷却：取出小纸杯蛋糕，放在金属架上冷却。

装饰建议

一旦小纸杯蛋糕冷却后，您可以根据喜好进行装饰。这里有一些建议：
糖霜：使用您最喜欢的糖霜，如香草糖霜、巧克力糖霜或奶油奶酪糖霜。
洒粉：撒上五颜六色的洒粉，营造节日气氛。
糖珠：添加糖珠，增添甜味和口感。
水果：用新鲜水果装饰，如浆果、香蕉或苹果片。

提示
使用室温的食材以确保均匀混合。
不要过度混合面糊，否则小纸杯蛋糕会变硬。
如果您的烤箱温度较高，请将烘烤时间减少 2-3 分钟。
小纸杯蛋糕可以冷藏保存长达 3 天。

用这个简单的配方，您可以在舒适的家中享受自制小纸杯蛋糕的乐趣。无论是作为早餐、零食还是甜点，这些小纸杯蛋糕必定会满足您的渴望。快来尝试一下，体验制作美味烘焙食品的喜悦吧！

2025-01-14

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