九个月宝宝的营养美味鸡蛋糕配方225


对于九个月大的宝宝来说,雞蛋糕是一種營養豐富、口感柔軟的副食品,可以作為他們探索固體食物之旅的絕佳選擇。這裡有一個簡單易懂的食譜,只需要幾個基本的食材,就可以為你的寶寶製作美味又健康的雞蛋糕:

食材:* 1/2 杯低脂優格(無糖)
* 1/4 杯雞湯(低鈉)
* 1 個大雞蛋
* 2 湯匙全麥麵粉
* 1 湯匙橄欖油

步驟:1. 預熱烤箱:將烤箱預熱至 175°C (350°F)。
2. 準備烤盤:在一個 8x8 英寸的烤盤上塗抹少許橄欖油。
3. 混合濕料:在一個大碗中,將優格、雞湯和雞蛋攪拌均勻。
4. 加入乾料:逐漸加入麵粉,邊加邊攪拌,直到形成濃稠的麵糊。
5. 加入橄欖油:將橄欖油加入麵糊中,攪拌均勻。
6. 倒入烤盤:將麵糊倒入準備好的烤盤中,並平整表面。
7. 烘烤:將烤盤放入預熱好的烤箱中,烘烤約 15-20 分鐘,或直到中心插入牙籤後,牙籤乾淨。
8. 冷卻:將雞蛋糕從烤箱中取出,放在鐵絲架上冷卻約 10 分鐘。
9. 切片:用鋒利的刀將雞蛋糕切成適合寶寶食用的大小。

貼心小提醒:* 使用無糖優格,避免寶寶攝取過多糖分。
* 使用低鈉雞湯,避免寶寶攝取過多鹽分。
* 可以根據寶寶的口味偏好添加磨碎的胡蘿蔔或馬鈴薯等蔬菜。
* 這些雞蛋糕可以冷藏保存 3-4 天。

這些九個月寶寶的雞蛋糕不僅美味而且營養豐富,含有優格中大量的蛋白質和鈣質,以及雞蛋中豐富的膽鹼和鐵質。它們柔軟的質地非常適合寶寶嬌嫩的牙齦,是探索固體食物的絕佳方式。

2025-01-20


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