终极鸭子蛋糕食谱：制作美味佳肴的完美指南322

欢迎来到鸭子蛋糕的甜蜜世界！这款令人难以置信的蛋糕以其独特的鸭子形状和软绵可口的质地而闻名。无论您是经验丰富的面包师还是厨房新手，我们的食谱都会一步一步指导您完成制作这个令人印象深刻的甜点的过程。准备好在您的味蕾上进行一场冒险，用这道令人垂涎欲滴的美食惊艳您的家人和朋友吧！

鸭子蛋糕的食材：蛋糕糊：
- 2 杯通用面粉
- 1 1/2 茶匙小苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯 (2 根) 无盐黄油，软化
- 1 3/4 杯细砂糖
- 4 个大鸡蛋
- 2 杯酪乳或酸牛奶
- 1 茶匙香草精
奶油乳酪糖霜：
- 8 盎司奶油奶酪，软化
- 1 杯 (2 根) 无盐黄油，软化
- 3 杯糖粉
- 1 茶匙香草精
装饰：
- 糖果熔块
- 橙色和黄色食用色素
- 黑巧克力糖屑（可选）

鸭子蛋糕的制作步骤：制作蛋糕糊：
1. 预热烤箱至 350°F (175°C)。
2. 在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在一个单独的大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖打发至蓬松。
4. 逐个加入鸡蛋，每次添加后搅拌均匀。
5. 交替加入干性材料和酪乳，从干性材料开始和结束。
6. 加入香草精搅拌均匀。
烘烤蛋糕：
1. 将蛋糕糊倒入一个涂有油脂的 9x13 英寸的烤盘中。
2. 烘烤 30-35 分钟，或直到牙签插入蛋糕中心时呈干净。
3. 将蛋糕从烤箱中取出，放在金属架上冷却。
制作奶油乳酪糖霜：
1. 在一个大碗中，将奶油奶酪和黄油打发至蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，直到混合均匀。
3. 加入香草精搅拌均匀。
组装鸭子蛋糕：
1. 将蛋糕从烤盘中取出，在平坦的表面上。
2. 将蛋糕修剪成鸭子形状：用刀将蛋糕切成椭圆形，作为身体；切两个圆形，作为翅膀；再切一个圆形，作为头部。
3. 将奶油乳酪糖霜涂抹在鸭子身体上，作为一个粘合剂。将翅膀和头部安装好。
4. 使用糖果熔块和食用色素装饰鸭子。对于身体，使用橙色熔块；对于嘴和脚，使用黄色熔块；对于眼睛，使用黑巧克力糖屑。
享用！
您的鸭子蛋糕现在已经制作完成，可以尽情享用了！这款蛋糕不仅美味，而且会给您的派对或聚会带来欢声笑语。如果您想保存蛋糕，请将其冷藏最多 3 天。