网红罐子蛋糕：快速、简单，美味诱人154

走红网络的网红罐子蛋糕以其轻盈蓬松的质地、丰富的口味和迷人的外观而闻名。它们是派对、聚会和特殊场合的完美甜点。以下是一份简单易懂的网红罐子蛋糕配方，可为您带来令人垂涎欲滴的美味享受。

配料：蛋糕部分：
* 通用面粉 1 1/2 杯
* 白糖 1 1/2 杯
* 发粉 3 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 牛奶 1 杯
* 植物油 1/2 杯
* 鸡蛋 2 个
* 香草精 1 茶匙
奶油奶酪糖霜：
* 奶油奶酪 8 盎司，室温软化
* 无盐黄油 1/2 杯，室温软化
* 糖粉 3 杯
* 牛奶 1-2 汤匙

说明：制作蛋糕：
1. 预热烤箱至 350°F（175°C）。在两个 9x13 英寸的烤盘上铺上羊皮纸。
2. 在一个大碗中，将面粉、糖、发粉、小苏打和盐混合在一起。
3. 在一个单独的碗中，将牛奶、植物油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至刚混合。不要过度搅拌。
5. 将面糊均匀地倒入准备好的烤盘中。
6. 烘烤 20-25 分钟，或直至牙签插入中心时干净。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，在烤盘中完全冷却。
制作奶油奶酪糖霜：
1. 在一个大碗中，将奶油奶酪和黄油搅拌至顺滑。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
3. 根据需要加入牛奶，调节糖霜稠度。糖霜应足够浓稠，可以在蛋糕上涂抹，但又足够稀薄，可以平滑。
组装罐子蛋糕：
1. 使用圆形饼干切刀从蛋糕中切出圆形。
2. 在罐子底部放一勺奶油奶酪糖霜。
3. 放上一块蛋糕圆形，然后涂上另一勺糖霜。
4. 根据需要重复步骤 2 和 3，直到罐子装满。
5. 用糖粉或其他装饰点缀罐子蛋糕。