蛋糕机器配方：在家制作美味可口蛋糕的终极指南214

为您的味蕾带来一场盛宴，探索我们全面的蛋糕机器配方集合，让您在家轻松制作美味可口的蛋糕。无论是经典的巧克力蛋糕，还是令人印象深刻的芝士蛋糕，我们都有适合您口味和烘焙技巧的完美食谱。

巧克力蛋糕：永恒的经典

准备时间：15 分钟 | 烘焙时间：30 分钟 | 难度：初学者

原料：

* 1½ 杯多用途面粉
* 1½ 杯砂糖
* ¾ 杯无糖可可粉
* 1½ 茶匙小苏打
* 1½ 茶匙泡打粉
* ½ 茶匙盐
* 1 杯牛奶
* ½ 杯无盐黄油（融化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精

说明：

1. 将所有干性原料（面粉、糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐）放入蛋糕机碗中。
2. 在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
3. 将湿性原料加入干性原料中，搅拌均匀，直至混合物完全合并。
4. 将面糊倒入准备好的蛋糕机中，按照制造商的说明进行烘焙。

芝士蛋糕：丝滑的放纵

准备时间：30 分钟 | 冷藏时间：至少 4 小时 | 难度：中等

原料：

馅料：
* 16 盎司奶油奶酪（室温软化）
* 1½ 杯砂糖
* 3 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* ¾ 杯酸奶油
地壳：
* 1½ 杯葛兰姆饼干碎
* ½ 杯无盐黄油（融化）

说明：

1. 要制作地壳，将饼干碎和融化的黄油混合在一起。将混合物压入一个 9 英寸的弹簧模具中，形成均匀的地壳。
2. 要制作馅料，将奶油奶酪和砂糖搅拌均匀，直至蓬松。一个个加入鸡蛋，充分搅拌后加入香草精和酸奶油。
3. 将馅料倒在地壳上，按照制造商的说明在蛋糕机中烘焙。
4. 烘焙后，让芝士蛋糕完全冷却，然后冷藏至少 4 小时，直至凝固。

红丝绒蛋糕：节日盛宴

准备时间：15 分钟 | 烘焙时间：30 分钟 | 难度：初学者

原料：

* 1½ 杯多用途面粉
* 1½ 杯砂糖
* ¾ 杯无糖可可粉
* 1½ 茶匙小苏打
* 1½ 茶匙泡打粉
* ½ 茶匙盐
* 1 杯牛奶
* ½ 杯无盐黄油（融化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 1 盎司红色食用色素

说明：

1. 将所有干性原料（面粉、糖、可可粉、小苏打、泡打粉和盐）放入蛋糕机碗中。
2. 在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋、香草精和食用色素搅拌在一起。
3. 将湿性原料加入干性原料中，搅拌均匀，直至混合物完全合并。
4. 将面糊倒入准备好的蛋糕机中，按照制造商的说明进行烘焙。

胡萝卜蛋糕：香料十足的美味

准备时间：20 分钟 | 烘焙时间：30 分钟 | 难度：初学者

原料：

* 1½ 杯多用途面粉
* 1½ 杯砂糖
* 1½ 茶匙肉桂粉
* 1 茶匙小豆蔻粉
* ½ 茶匙姜粉
* ½ 茶匙盐
* 1 杯牛奶
* ½ 杯无盐黄油（融化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 2 杯磨碎的胡萝卜

说明：

1. 将所有干性原料（面粉、糖、香料和盐）放入蛋糕机碗中。
2. 在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋、香草精和胡萝卜搅拌在一起。
3. 将湿性原料加入干性原料中，搅拌均匀，直至混合物完全合并。
4. 将面糊倒入准备好的蛋糕机中，按照制造商的说明进行烘焙。

香蕉蛋糕：香甜软嫩的享受

准备时间：15 分钟 | 烘焙时间：30 分钟 | 难度：初学者

原料：

* 1½ 杯多用途面粉
* 1½ 杯砂糖
* 1½ 茶匙小苏打
* ½ 茶匙盐
* 1 杯牛奶
* ½ 杯无盐黄油（融化）
* 2 个大鸡蛋
* 1 茶匙香草精
* 3 根中等大小的香蕉（捣碎）

说明：

1. 将所有干性原料（面粉、糖、小苏打和盐）放入蛋糕机碗中。
2. 在一个单独的碗中，将牛奶、融化的黄油、鸡蛋、香草精和捣碎的香蕉搅拌在一起。
3. 将湿性原料加入干性原料中，搅拌均匀，直至混合物完全合并。
4. 将面糊倒入准备好的蛋糕机中，按照制造商的说明进行烘焙。

2025-02-01

---

上一篇：小米蛋糕：极致松软美味，在家也能轻松制作

下一篇：美味可口的蛋糕配方：烘焙大师的秘密