无水蛋糕：满足您的甜品渴望而无需打开烤箱205

在炎炎夏日或繁忙的工作日期间，传统的烘焙过程似乎是一项艰巨的任务。但是，我们为您带来了一个令人兴奋的替代方案——无水蛋糕！这种简单而美味的甜点无需使用烤箱，让您轻松满足甜品渴望。

必要的成分：* 1 碗全麦粉
* 1/2 碗可可粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1/4 碗植物奶（如杏仁奶或豆奶）
* 1/4 碗苹果汁
* 1/4 碗植物油
* 1/4 碗枫糖浆
* 1 茶匙香草精

分步指南：

1. 准备干性配料：

* 在一个大碗中，将全麦粉、可可粉、小苏打和盐搅拌均匀。

2. 混合湿性配料：

* 在另一个碗中，将植物奶、苹果汁、植物油、枫糖浆和香草精搅拌在一起。

3. 结合湿性和干性配料：

* 逐渐将湿性配料加入干性配料中，搅拌至完全混合。面糊应呈浓稠的质地。

4. 准备模具：

* 用羊皮纸覆盖一个 8x8 英寸的方形烤盘。将面糊倒入模具中，用抹刀抹平顶部。

5. 冷藏：

* 将模具放入冰箱冷藏至少 4 小时，或过夜。

6. 食用：

* 蛋糕冷藏后即可食用。可以搭配新鲜水果、鲜奶油或您最喜欢的浇头一起享用。

提示：* 为了获得更浓郁的巧克力味，可以使用黑可可粉。
* 可以用香蕉泥代替一半的苹果汁，以增添甜味和营养。
* 您可以添加坚果、种子或水果干，以增加口感和风味。
* 剩余的蛋糕可以在密闭容器中在冰箱中保存长达 3 天。

享受无烘焙的美味无水蛋糕是一种快速、简单且令人满意的方式，可以在不打开烤箱的情况下享受美味的甜点。它适合忙碌的人、烘焙新手或那些在炎热天气中寻找清爽甜点的任何人。所以，准备好享受这款美味而方便的甜点，它会满足您的甜品渴望，同时无需经过繁琐的烘焙过程。

2025-02-03

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