如何制作令人垂涎欲滴的十升蛋糕：终极配方指南6

欢迎来到烘焙天堂，在那里我们将踏上制作令人惊叹的十升蛋糕的非凡旅程。无论您是经验丰富的糕点大师还是初次尝试，这篇终极配方指南将为您提供从头到尾所需的每一项知识。准备好准备好大量美味佳肴，让您的家人和朋友赞不绝口。

配料：蛋糕糊：

10 杯通用面粉
4 杯砂糖
2 茶匙小苏打
2 茶匙发酵粉
1 茶匙盐
1 杯酪乳
1 杯酸奶油
4 个大鸡蛋
1 杯无盐黄油，软化
2 茶匙香草精

糖霜：

4 杯（1 包）粉状糖
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
1/4 杯牛奶
1 茶匙香草精

指示：蛋糕糊：

预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在装有桨叶附件的立式搅拌机中，将面粉、砂糖、小苏打、发酵粉和盐混合均匀。
在单独的碗中，将酪乳、酸奶油、鸡蛋、黄油和香草精搅拌在一起。
将湿料逐渐加入到干料中，低速搅拌直至完全混合。
将面糊倒入涂有油脂并撒有面粉的十升平底锅中。

烘焙：

在烤箱中间架子上烘烤 60-75 分钟，或直至牙签插入时干净。
将蛋糕从烤箱中取出，冷却 10 分钟，然后倒扣在冷却架上完全冷却。

糖霜：

在中型碗中，将粉状糖、黄油、牛奶和香草精搅拌在一起。
搅拌直至光滑，如果需要，可添加更多牛奶以达到所需稠度。

糖霜：

一旦蛋糕完全冷却，就在顶部和侧面涂上糖霜。
根据需要装饰您的蛋糕，例如洒水、糖果或鲜花。